PR: BRDE investe em fábrica de soro de leite em pó

O governador Orlando Pessuti e o diretor-presidente do Banco Regional de Desenvolvimento do Extremo Sul (BRDE), Airton Pisseti, assinaram nesta sexta-feira (18) financiamento no valor de R$ 7 milhões para a empresa Sooro, de Marechal Cândido Rondon/PR, especializada na fabricação de soro de leite em pó.

Com essa operação, a empresa, de origem familiar, poderá se transformar na maior fabricante de soro de leite em pó do Paraná, produto muito utilizado pelas grandes indústrias de alimentos do País que frequentemente importam esse tipo de matéria-prima.

Os sócios da empresa, William da Silva e Leandro Tenfem, disseram que com essa linha de crédito vão ampliar a capacidade de produção. Com isso, acreditam que em cinco anos vão dobrar a produção de soro de leite em pó das atuais 36 toneladas por dia em equivalente pó para 70 toneladas por dia em equivalente pó.

Com a linha de crédito no valor de R$ 7 milhões, os investimentos da Sooro somam R$ 10,8 milhões, também em recursos do BRDE. O empresário pretende investir na construção de sistemas de produção e torre de secagem mais modernos. Segundo Silva, a fabricação desse tipo de produto é muito comum na Europa e Estados Unidos, e o Brasil costuma utilizar matéria-prima importada.

Além do beneficio econômico e de geração de empregos em Marechal Cândido Rondon, a empresa irá ter um impacto positivo no meio ambiente. Isso porque ela vai processar o soro do leite, um subproduto do queijo geralmente descartado que será transformado em alimento.

Quando o soro não é industrializado ou convenientemente tratado, representa um grande risco ao meio ambiente uma vez que seu potencial poluidor é cerca de 100 vezes maior que o esgoto doméstico. O soro utilizado pela empresa é proveniente de vários laticínios da região Oeste.

As informações são da Agência Estadual de Notícias, resumidas e adaptadas pela Equipe MilkPoint.