O boom de lácteos no mundo em desenvolvimento é sustentável, diz presidente da Fonterra

O presidente da cooperativa de lácteos neozelandesa Fonterra, Henry van der Heyden, acredita que o atual boom de lácteos na China e na Índia que tem apoiado os maiores preços dos produtos em todo o mundo continuará.

Falando para o IrishIndependent, van der Heyden disse que o maior consumo foi direcionado pela crescente classe média em ambos os países, de acordo com as previsões do Banco Mundial, que disse que essa classe nas nações em desenvolvimento triplicará para 1,2 bilhão até 2030.

"A classe média da Índia está crescendo rapidamente e esse é um país que sempre consumiu lácteos e agora está tendo dificuldade para suprir a demanda, de forma que existem oportunidades lá", disse ele.

Apesar do fato de a China não ter tradição real de consumo de lácteos, van der Heyden disse que ele não acredita que uma desaceleração econômica prejudicará seriamente os mercados globais de lácteos. Ele disse que os lácteos rapidamente se tornaram parte das dietas locais no país e que o Governo está apoiando os produtos lácteos como forma de melhorar os níveis de nutrição e fornecer receitas nas áreas rurais.

Van der Heyden previu um firme cenário para o setor global de lácteos para os próximos três anos, mas, dadas as incertezas econômicas mundiais, não se deve ser "excesso de confiança". Segundo ele, o setor tem tido bom desempenho nos últimos tempos, apesar de algumascondições econômicas mais complicadas e a expectativa é que isso continue.

A reportagem é do DairyReporter.