Nesse vídeo, Marcelo Pereira de Carvalho, coordenador do MilkPoint, comenta sobre a utilização de ordenhadeira do tipo Robô durante uma visita a uma fazenda de produção de leite orgânico na Nova Zelândia, sobre a atuação de um Share Milker e endividamento.

"Share Milker é uma pessoa que entra na fazenda como funcionário assalariado e a medida que vai ganhando status e experiência compra animais, até o momento que compra todos os animais e maquinário, e se torna uma espécie de sócio do empreendimento", explica Marcelo. Um dos produtores com quem ele conversou, um ex-Share Milker, disse que um dos maiores problemas na Nova Zelândia é o endividamento de produtores, o pagamento de juros.

"Os juros respondem por 25% do custo de produção, devido a investimentos em terra e expansão. Esse produtor tem uma grande sensibilidade a preço. O preço não pode cair abaixo de NZ$ 5,50 por quilo de sólido no leite (US$ 0,4729/litro) ou o produtor terá prejuízo. Esse é um interessante fator de grau de alavancagem do setor na Nova Zelândia".

Esse é o quinto de uma série de 8 vídeos.



A viagem foi feita com o apoio da DPA.

Equipe MilkPoint