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A produção de leite na Nova Zelândia aumentará 10% em 2011 para um volume recorde, impulsionando uma recuperação nas exportações - assumindo que o país não terá os problemas climáticos enfrentados nos últimos dois anos, que levaram a uma queda na produção. O país produzirá 18,6 milhões de toneladas de leite fluido, impulsionada pela contínua conversão de fazendas de produção de gado de corte e de ovinos em fazendas leiteiras."Ainda não foi atingida a capacidade total de produção nas duas últimas estações devido aos eventos climáticos adversos", segundo relatório do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA). O relatório informa que a Nova Zelândia tem capacidade para produzir um significativo volume a mais de leite, considerando o aumento na área de terra destinada à produção de lácteos, aumento no número de vacas e a melhorias genéticas no rebanho nacional. Apesar da seca desse ano, após as enchentes da primavera ter prejudicado a produção em parte da Ilha do Norte, e a Ilha do Sul ter sido afetada pelas fortes tempestades de neve no mês passado.
A recuperação na produção de leite impulsionará um aumento de 4,1% nas exportações dos quatro principais produtos - manteiga, queijos, leite em pó desnatado e leite em pó integral - levando-as para mais de 2 milhões de toneladas, além de preencher os estoques esvaziados para manter os envios nesse ano.
O crescimento será particularmente forte para o leite em pó desnatado, principalmente exportado para a China, que ultrapassou no ano passado os Estados Unidos como o principal importador de produtos lácteos neozelandeses. A comercialização desse produto tem crescido em média 28% ao ano durante a última década, impulsionado pela crescente demanda da China devido ao escândalo na indústria doméstica pela contaminação de leite com melamina. As exportações ao Oriente Médio vêm crescendo a taxa de 18-19% ao ano, e para a África, de 25%.
Maiores preços aos produtores na safra 2009-10
A Fonterra, maior cooperativa de lácteos da Nova Zelândia, revelou no mês passado seu segundo maior pagamento anual pelo leite, para 2009-10, apoiada por uma recuperação nos preços dos lácteos. De fato, as fazendas leiteiras deverão obter um lucro líquido de 6,1 centavos de dólar por quilo de leite para 2010, após uma perda de 5,8 centavos de dólar no ano anterior, o que refletirá em maiores investimentos para o ano que vem.
As informações são do Agrimoney, traduzidas e adaptadas pela Equipe MilkPoint.
