MT: Câmara Técnica planeja futuro do setor leiteiro

"Verticalizar a cadeia produtiva do leite mato-grossense. Esse é o principal objetivo dos encontros que acontecem mensalmente na Câmara Técnica da Bovinocultura de Leite, que integra entidades representativas que envolvem o setor agropecuário do estado", disse o presidente da Comissão de Pecuária de Leite da Famato, Alessandro Casado, na reunião realizada na quinta-feira (21), em Cuiabá (MT).

Para que isso ocorra, algumas ações estão sendo desenvolvidas pela câmara, como o diagnóstico para captação de dados, indicações para a criação de um fundo para financiar ações de desenvolvimento em pesquisas e tecnologia, entre outras, pertinentes ao setor. "Estamos fazendo um levantamento que vai mostrar em breve quais são as características da nossa produção, e o mais importante: como está a qualidade do nosso leite. Portanto é preciso haver disseminação de conhecimento em tecnologia e principalmente relativo à genética, nutrição e segurança alimentar", disse o médico veterinário responsável pela coordenadoria de pecuária do Núcleo Técnico da Famato, Carlos Augusto Zanata.

Participam regularmente dos encontros na Câmara Técnica o Instituto de Defesa Agropecuária do Estado de Mato Grosso (Indea), Organização das Cooperativas do Brasil (OCB-MT), Secretaria de Estado de Desenvolvimento Rural (Seder), Sindicato das Indústrias de Laticínios do Estado (Sindilat/MT), Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), e também a Assembleia Legislativa.

As informações são da Famato, resumidas e adaptadas pela Equipe MilkPoint.


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