Milk Board prevê instabilidade na União Europeia

Segundo a European Milk Board (EMB), organização de produtores de leite que agrupa mais de 100 mil produtores de toda a Europa, a situação não somente não melhora, mas também, determinados países se encontram em uma situação preocupante.

Na Suíça, a oferta de manteiga não para de crescer. Segundo o "Alimenta Online", havia 10 mil toneladas de manteiga no final de maio em estoque. "É um recorde histórico absoluto", disse o especialista em manteiga, Peter Ryser. "Enquanto a União Europeia (UE) produz 50 vezes mais leite que a Suíça, sua produção de 80 mil toneladas é somente oito vezes maior que a nossa", disse Ryser.

Na Suécia um bom número de produtores de leite está sendo obrigado a abandonar a produção e, em consequência, sua produção tem caído mais que em outros países da UE. O preço do leite tem subido ligeiramente com relação ao mês anterior, mas segue muito baixo. O preço base está em torno de US$ 0,32 por litro.

Na Itália, o preço médio do litro de leite em 2009 foi de US$ 0,35 por litro. Parece que o preço tem subido momentaneamente, para US$ 0,40/litro e, segundo os prognósticos, devem chegar entre U$ 0,43 e US$ 0,45/litro, no segundo semestre do ano. No entanto, os custos de produção são elevados, US$ 0,48/litro, afirmam. Por tudo isso, a federação Associazione Produttori Latte (APL), associada à EMB, está desenvolvendo uma nova estratégia que permita reduzir os custos para os US$ 0,40/litro antes do final do ano.

Por outro lado, a porta-voz da APL, Sara Abelini, afirma que a situação da política agrária não é em absoluto satisfatória, já que nos últimos dez anos, 50% das propriedades agrícolas abandonaram a produção de leite. De fato, um dos objetivos mais importantes da APL é precisamente evitar a quebra que ameaça os produtores de leite italianos.

As informações são do La-leche.es, traduzidas e adaptadas pela Equipe MilkPoint.


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