MG: preço do leite acumula queda de 40% no varejo

O preço do leite longa vida, que em maio chegou a R$ 2,20 o litro, está em média R$ 1,30, queda de 40,9%. A redução aconteceu de forma gradativa e o consumidor começa a sentir no bolso, especialmente quando ocorrem promoções e o litro pode ser encontrado por até R$ 0,99. Para o produtor, a diferença no preço no mesmo período teve redução de 33,3%, passando de R$ 0,90 o litro para R$ 0,60. Entretanto, a expectativa a partir da segunda quinzena de dezembro é de recuperação dos preços.

A advogada Rosane Viola afirma, para quem vê o produto como item básico, gostou do valor do leite. "Há alguns meses cheguei a pagar mais de R$ 2,00 no litro. O valor de R$ 1,19 está mais em conta", disse.

A professora Janaina Ferreira Silva consome pelo menos um litro por semana e não notou tanta diferença. Ainda assim, pagou R$ 1,39 em outro supermercado.

Segundo Sueli Batista Correa Braz, do setor de compras de um supermercado da cidade de Uberlândia, em dezembro do ano passado o litro de leite longa vida era vendido a R$ 1,55.

A antecipação das chuvas, que por um lado favoreceu as pastagens e aumentou a produção e a oferta, agora pode contribuir também para a recuperação da queda de mais de 40% no preço do leite a partir da segunda quinzena. Segundo o presidente da Calu e coordenador da Câmara Setorial do Leite de Minas Gerais, Eduardo Dessimoni, o pico de produção aconteceu antes da hora e em um momento em que o capim cresce com menor valor nutritivo, o que a partir de agora deve provocar redução da produção.

Somam-se a esse fator a venda de matrizes e a retirada de muitos produtores da atividade devido à crise. "Haverá escassez do produto e a tendência é os preços subirem novamente. O cenário para 2010 é promissor", afirmou Eduardo. De acordo com o coordenador, já existe uma movimentação das empresas e redes de supermercado para formação de estoques vislumbrando a falta do produto.

Produtores estão preocupados

O preço do leite ao produtor, que chegou este ano a R$ 0,90 no período de entressafra, está em torno de R$ 0,60 este mês. A queda foi consequência do aumento da produção e da oferta. Porém, a concorrência com grandes empresas e o aumento das importações de lácteos por preços baixos derrubaram as cotações em todo o mercado interno, desestimulando os produtores, que reclamam não conseguir equilibrar receita e despesas.

É o caso do produtor André Luiz, que produz cerca de 700 litros por dia com o rebanho de 50 vacas. Segundo ele, o custo para a produção de leite não é menor que R$ 0,65. Com o que está sendo pago não é possível pagar a alimentação do gado, que consome cerca de 40% do valor recebido.

Para driblar a situação, o produtor teve que optar por não plantar o pasto e está cortando investimentos no alimento, adquirindo um de valor nutricional mais baixo, o que vai diminuir a produção. "Se o leite não estiver em torno de R$ 0,80 não compensa plantar", afirmou André.

As informações são do jornal Correio de Uberlândia, resumidas e adaptadas pela Equipe MilkPoint.