MG lança Sistema Mineiro de Certificação de Qualidade

Durante o Congresso Fepale, realizado em Belo Horizonte nos dias 22 a 25 de março, foi assinado um acordo de cooperação técnica entre o Governo de Minas Gerais e a empresa certificadora alemã TÜV Rheinland. A aliança representou a criação do programa batizado de Sistema Mineiro de Certificação de Qualidade.

O acordo é a conjugação de esforços para a realização de treinamento, fornecimento de certificação e auditorias para o desenvolvimento de selo para setor lácteo no estado, pela TÜV Rheinland do Brasil Ltda. A elaboração das normas para certificação de laticínios já foi iniciada.

O foco inicial do projeto são 100 indústrias da Zona da Mata e Campo das Vertentes, já mapeadas, e que receberão subsídio do Estado para treinamento quanto às boas práticas de fabricação e pontos críticos de controle. Até julho será treinado e certificado o primeiro laticínio do estado como projeto-piloto de todo o sistema.

Essa iniciativa, que pretende causar grande impacto no agronegócio do leite para seu desenvolvimento sustentável, atende aos objetivos do programa Polo de Excelência do Leite, do Governo de Minas.

O Polo de Excelência do Leite é um programa da Secretaria de Estado de Ciência, Tecnologia e Ensino Superior (Sectes), criado em 2008, em Juiz de Fora, com a parceria do Seapa e Sede, além de Epamig, Embrapa, Silemg, Fiemg, entre outras entidades e instituições.

Para mais informações contactar Bárbara Duque, assessora de comunicação do Polo de Excelência de Leite e Derivas, via e-mail: bbduque1@hotmail.com, ou pelos telefones: (32) 8813 9264, (32) 3218 3134 e 3224 7964.

As informações são do Polo de Excelência do Leite, adaptadas pela Equipe MilkPoint.