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Os produtores de leite britânicos, incluindo 33 proprietários da Arla Foods, dividirão - no total - £ 273 mil (US$ 359 mil) do McDonald's UK para apoiar práticas agrícolas. O dinheiro ajudará os produtores de leite convencionais e orgânicos a pagar pela infraestrutura e equipamentos agrícolas, incluindo instalações de pesagem, colchões para vacas e instalações de entrega de gado.
O subsídio de 273 mil libras (US$ 359 mil) enquadra-se no esquema de subsídio de capital "Farm Forward" do McDonald's, que visa apoiar a agricultura britânica e irlandesa a longo prazo.
"Sabemos que a indústria agrícola enfrenta algumas questões desafiadoras e, como grande cliente da agricultura britânica e irlandesa, queremos fazer mais para apoiar o setor", disse Brian Mullens, vice-presidente sênior do McDonald's no Reino Unido.
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O projeto de longo prazo é construído em torno de cinco compromissos centrais que cobrem: qualidade dos ingredientes; padrões de bem-estar animal; criar oportunidades de trabalho e formação para jovens agricultores; padrões ambientais e de eficiência; e compartilhamento de conhecimento.
A cooperativa Arla Foods, que fornece leite orgânico para a gigante de fast food, receberá investimentos significativos sob a concessão mais recente da Farm Forward.
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O produtor da Arla, Mark Horbuckle, por exemplo, que administra uma fazenda de produtos lácteos orgânicos em Nottinghamshire, receberá £ 8.010 (US$ 10.532,9) nas últimas alocações de doações. Horbuckle planeja investir o dinheiro em coletes de bezerro, tapetes de borracha e bebedouros.
Tanto para o fornecedor quanto para o cliente, o esquema representa um compromisso com a “comunidade do produtor”.
“Ao disponibilizar recursos para os proprietários de fazendas em áreas importantes como bem-estar animal, benefícios econômicos e melhorias ambientais, a cadeia de fornecimento colaborativa impulsiona os padrões líderes da indústria de laticínios do Reino Unido. Estou muito orgulhoso de que os produtores proprietários da Arla estão liderando o caminho sobre isso”, disse o diretor agrícola da Arla Foods, Graham Wilkinson.
Da mesma forma, a consultora agrícola McDonald’s do Reino Unido e Irlanda para fontes sustentáveis, Alice Willett, expressou seu apoio à comunidade cooperativa da Arla. "Estamos constantemente impressionados com o quão ambiciosos os agricultores da Arla estão no avanço dos padrões", disse ela, que ainda completou.
“Embora a Arla forneça leite orgânico ao McDonald’s, reconhecemos que, como fornecedor trabalhando com uma cooperativa de propriedade de agricultores, temos a oportunidade de ajudar os produtores do grupo a investir continuamente em seus negócios e esse esquema é um reflexo disso”, concluiu Alice.
As informações são do Dairy Reporter, traduzidas pela Equipe MilkPoint.
