Leite auxilia o desenvolvimento do sistema nervoso

Todo mundo sabe que o leite é o alimento natural com a maior concentração de cálcio - mineral essencial para a formação e a manutenção da integridade dos ossos, o que acontece da gestação até cerca dos 25 anos. Depois disso, o cálcio é necessário para manter a integridade dos ossos. O que poucos sabem que o consumo da bebida auxilia ainda no desenvolvimento do sistema nervoso.

Segundo Rogério Rossi, gerente de produto da linha leite da Intervet/Schering-Plough Animal Health, por ser rico em riboflavina, o leite é um importante aliado do organismo para que as atividades nervosas sejam realizadas. "O leite integral, por exemplo, é um bom fornecedor de energia para as atividades do dia a dia", explica. O especialista ressalta ainda que o hábito de beber leite precisa ser estimulado nas crianças pelos pais.

"O é ideal é que as crianças bebam três copos diários de leite, o que atende a 25% das suas necessidades diárias de calorias", revela. Ainda segundo Rossi, o cálcio do leite, em função de sua forma química e da presença da lactose, é mais facilmente absorvido pelo organismo do que em outros alimentos.

Conheça outros benefícios da bebida:

- Proteínas: importante por numerosas funções orgânicas: vital para o desenvolvimento cerebral e crescimento dos tecidos corpóreos;
- Vitamina A: mantém a normalidade da visão e da pele. Ajuda a regular o crescimento das células e integridade do sistema imune;
- Vitamina B12: essencial para o crescimento e saúde do sistema nervoso. Ligada à atividade normal do ácido fólico e envolvida na formação do sangue;
- Vitamina D: promove a absorção do cálcio e fósforo, e influencia a mineralização óssea, o fortalecimento dos ossos;
- Potássio: regula o equilíbrio dos fluidos corporais e pressão sanguínea. É necessário também para a atividade muscular e contrações;
- Fósforo: ajuda a gerar energia nas células do corpo e influencia a mineralização óssea, o fortalecimento dos ossos;
- Niacina: mantém o funcionamento normal das enzimas e ajuda o organismo a processar açúcares e ácidos graxos. É importante também para o desenvolvimento do sistema nervoso.

As informações são do jornal Zero Hora (RS), resumidas e adaptadas pela Equipe MilkPoint.