IFCN relata que 2009 foi o pior ano para os produtores

O ano de 2009 pode ser definido como o pior ano para os produtores de leite em quase todas as partes do mundo, segundo relatório do IFCN que tem comparado fazendas de leite em 45 países. Os primeiros resultados mostram que mais de 55% dessas propriedades não podem cobrir seus custos de produção, em razão, principalmente, dos baixos preços do leite.

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O ano de 2009 pode ser definido como o pior ano para os produtores de leite em quase todas as partes do mundo, segundo relatório do IFCN (International Farm Comparison Network, ou Rede Internacional de Comparação de Fazendas), que tem comparado fazendas de leite em 45 países. Os primeiros resultados mostram que mais de 55% dessas propriedades não puderam cobrir seus custos de produção em razão, principalmente, dos baixos preços do leite.

Entretanto, em comparação com 2008 houve redução substancial, em dólar (US$), dos custos totais de produção. A mesma pode ser explicada pela: i) redução dos preços dos insumos; ii) desvalorização da moeda norte-americana; iii) ganho de eficiência nos sistemas de produção; e iv) corte de custos, a curto prazo, devido a crise econômica. Tais fatores possibilitaram, após a recuperação dos preços mundiais de lácteos em agosto de 2009, certa estabilidade econômica para os produtores de leite.

Veja abaixo, as categorias de custo (em US$/100 kg leite, ECM):

-Abaixo de 30: Índia, América do Sul (exceto Brasil) e Oceania;
-Entre 30 e 40: Brasil, Estados Unidos e África do Sul;
-Acima de 40: Canadá e União Europeia.

Perspectivas para a produção mundial de leite em 2010 e 2011

O IFCN desenvolveu nesse ano um processo formal para estimar a produção futura de leite. O panorama atual é baseado na suposição de que os preços dos principais insumos e os internacionais de lácteos permanecerão no mesmo patamar de abril de 2010. Partindo dessa premissa, o relatório estima um crescimento de 12 milhões de toneladas de leite na produção mundial para 2010, e de 18 milhões para 2011. Portanto, o ano de 2010 será considerado um ano de recuperação, enquanto no ano de 2011, a produção mundial irá atingir as taxas de crescimento verificadas de 2005 e 2006.

Segundo o IFCN, desde 2007, os níveis de preços nacionais estão fortemente relacionados com os preços no mercado mundial. Uma consequencia disso é uma grande volatilidade dos preços, e uma significativa incerteza de agentes do mercado sobre a movimentação dos mesmos.

Por essa razão, o foco principal do IFCN é melhor compreender as forças que regem o mercado de lácteos. E através de análises dos pesquisadores, o grupo, pretende prever valores de produção e tendência dos preços para os próximos 18 meses.

A participação do Brasil nesse trabalho foi viabilizada pela Embrapa Gado de Leite e tem o suporte do CBLeite (Consórcio Brasileiro para Comparação de Modelos de Sistemas de Produção de Leite). Estiverem presentes na 11ª Conferência do IFCN, na Alemanha, os pesquisadores Glauco Carvalho e Lorildo Stock.

O resultado final da comparação de fazendas do ano de 2010 será publicado pelo IFCN em Outubro.
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Roberto Costa
ROBERTO COSTA

POÇOS DE CALDAS - MINAS GERAIS

EM 17/06/2010

Não podemos, como produtores de leite acreditar, que 55% das propriedades brasileiras não tem seus custos cobertos pelo preço do leite. Se assim fosse não teríamos o volume de leite atual. Ao menos grande parte destas mesmas propriedades produtoras de leite não mais existiriam. A grande maioria delas não se pode dar ao luxo de trabalhar no vermelho.
Outra questão aqui é que em uma propriedade rural o fato de não cobrir os custos com preço de leite pode ser equivocada uma vez que a eficiência da propriedade não se resume no mercado da porteira para fora, mas de uma série de fatores inerentes única e exclusivamente ao produtor de leite.
Sabemos por suor de cada produtor de leite que foi um ano muito ruim, mas manter o estímulo tem que ser uma constante na nossa OPÇÃO como produtores de leite.
Acho no mínimo irresponsável a publicação de um relatório como este!


<b>Resposta MilkPoint:</b>

Bom dia Roberto,

Esse relatória não fala exclusivamente de propriedades brasileiras e sim de comparação de fazendas no mundo inteiro. Trata-se de uma pesquisa realizada pela IFCN (Rede Internacional de Comparação de Fazendas) com propriedades leiteiras em 45 países. O relatório também explica sua afirmação do segundo parágrafo: se comparado com 2008 houve sim ganho de eficiência nos sistemas de produção, e isso dependeu exclusivamente dos produtores.

Outro elemente que deve ser observado é que é possível sim existir em curto prazo cobrindo os custos variáveis, provalmente é isso que ocorre. Os custos totais não são cobertos (depreciação, remuneração de terra, etc), mas os variáveis são.

Att,

Rodolfo
Maurício Santolin
MAURÍCIO SANTOLIN

CONTENDA - PARANÁ - PRODUÇÃO DE LEITE

EM 17/06/2010

Deixo uma pergunta no ar!!!
Será que o ano de 2009 foi ruim somente para os produtores? E as Grandes indústrias de laticínios? Na minha opinião a corda está mais esticada apenas de um lado!!!
Qual a sua dúvida hoje?