ICPLeite: valorização dos preços superou os custos em agosto

A valorização dos preços do leite em agosto superou o crescimento dos custos de produção, garantindo maior rendimento aos pecuaristas de Minas. De acordo com os dados divulgados pela Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, unidade Gado de Leite (Embrapa Gado de Leite), no mês passado os custos aumentaram 0,81%. A tendência, segundo analistas da Embrapa, é de que eles mantenham a trajetória de alta até pelo menos janeiro, sustentada pela aquisição de concentrado e produtos volumosos.

De acordo com o analista da Embrapa Gado de Leite Alziro Vasconcelos Carneiro, a situação atual do produtor é favorável. "Com a redução da oferta de leite, devido ao período de entressafra, o preço pago pelo litro do produto acumula alta superior à observada nos custos de produção", diz.

Segundo os dados da Embrapa, no mês passado o grupo de insumos que apresentou maior alta foi o de sal mineral, de 6,19%, devido ao aumento no preço dos ingredientes utilizados na fabricação do mineral. De acordo com Vasconcelos, o impacto promovido pela variação não é tão significativo como o observado nos grupos de concentrado e volumosos, já que o insumo tem parcela de participação no cálculo dos custos de apenas 2,24%.

No mesmo período, o grupo de produção e compra de volumosos apresentou alta de 3,15%, alavancado principalmente pelo aumento no preço de insumos utilizados para produção de cana e silagem. A participação na composição do índice de custos é de 21,03%.

Também apresentou alta o grupo de sanidade, com variação de 2,31%, devido ao incremento no preço de medicamentos e vacinas para uso veterinário. No segmento de reprodução, a alta de 2,24% foi provocada pela valorização no preço de insumos utilizados na inseminação artificial, principalmente o sêmen. Já os grupos de energia e combustível e mão de obra tiveram variação de menor magnitude, alta de 0,9% e 0,57% respectivamente.

Em agosto, apenas dois grupos de insumos apresentaram deflação, qualidade do leite e concentrado, com queda de 0,67% e 0,35%, respectivamente. Em qualidade do leite, a deflação decorre da queda nos preços dos detergentes utilizados na limpeza das ordenhadeiras e em concentrado, devido à oscilação nos preços do fubá e do farelo de algodão.

A matéria é de Michele Valverde, para o Diário do Comércio (MG), adaptada pela Equipe MilkPoint.