IBGE: produção no primeiro semestre foi 3,7% maior do que em 2010

O IBGE divulgou nessa quinta-feira (29) a Pesquisa Trimestral do Leite, referente aos dados do segundo trimestre. A produção nos meses de abril, maio e junho caiu 8,2% sobre o primeiro trimestre, resultando em 5,033 bilhões de litros adquiridos pelas cerca de 2.000 empresas que informaram os valores ao SIF.

Tabela: Quantidade de leite cru ou resfriado adquirido e industrializado pelo estabelecimento, segundo os meses - Brasil - 2º Trimestre de 2011


Fonte: IBGE/DPE/COAGRO - Pesquisa Trimestral do Leite
Nota: 1) Resultado preliminares 2) Os dados divulgados são oriundos de estabelecimentos que estão sob inspeção federal, estadual ou municipal. 
3) Na quantidade de leite cru ou resfriado industrializado pelo estabelecimento estão computados os estoques de leite relativos ao último trimestre anterior.

Porém, esse valor é 2,6% superior ao mesmo trimestre do ano passado e sustenta ainda uma elevação na oferta segundo o órgão. O gráfico abaixo compara os dois anos.


Fonte: IBGE, Elaboração: MilkPoint

Apesar do aumento de produção de 2011 sobre 2010 ter perdido força, o valor é diferente do indicado pelo índice de Captação de Leite do Cepea, que indica queda. No primeiro semestre, o Cepea apontou queda de 1,5% na oferta, ao passo que o IBGE verificou um aumento de 3,7% sobre o ano anterior, conforme o gráfico abaixo, que traz as variações entre os anos para os dois institutos. Nos últimos 3 anos o Cepea tem indicado aumentos bem mais modestos do que o IBGE, sendo a diferença intensificada nesse primeiro semestre.