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Na última quarta-feira (12/12/2018) IBGE divulgou os dados oficias de captação formal brasileira de leite no 3º trimestre de 2018, com 6,26 bilhões de litros captados, volume 0,3% inferior na comparação com o 3º trimestre de 2017 (observe o gráfico 1). Anteriormente, o IBGE havia realizado uma divulgação preliminar dos dados relativos ao terceiro trimestre do ano, que mostravam um aumento da produção em relação ao mesmo período de 2017, da ordem de 0,3%.
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Gráfico 1. Variação da captação formal de leite em relação ao mesmo trimestre do ano anterior. Fonte: Elaborado pelo MilkPoint Mercado baseado em dados do IBGE.
O dado do terceiro trimestre do ano ainda reflete, no volume produzido de leite, a ruptura gerada pela greve dos caminhoneiros (observe na variação mensal da produção, mostrada no gráfico 2) e não mostra ainda o impacto do aumento de preços ao produtor verificado no campo.
Gráfico 2. Captação formal de leite mensal. Fonte: Elaborado pelo MilkPoint Mercado baseado em dados do IBGE.
Por fim, avaliando a variação da produção entre as principais bacias leiteiras do Brasil, tanto a Região Sul quanto a Sudeste tiveram queda no volume de captação formal na comparação anual do 3º trimestre de 2018 vs. 2017, de 1,9% e 1,3% respectivamente. Ao mesmo tempo, o Centro-Oeste elevou em 6,4% no mesmo período, impedindo um recuo mais acentuado na captação brasileira.
