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Será lançada na sede do Sistema Faeg/Senar durante o Seminário Goiás MAISLEITE, o Programa Mercado Leite - Gestão de Custos e Riscos na Pecuária de Leite. Uma ação que objetiva levar ao produtor rural subsídios que auxiliem no processo de tomada de decisão.Por meio do Diagnóstico da Cadeia Produtiva do Leite no Estado de Goiás, lançada em 2009, foi constatada que a falta de assistência técnica especializada é um fator preocupante para o segmento. Dos 500 pecuaristas entrevistados no período, 51,8% não haviam sido visitados por técnico e apenas 23,3% receberam de uma a duas visitas por ano. Isso significa que 75% dos produtores entrevistados não receberam assistência técnica de acordo com suas necessidades. A única fonte de informação para 30% dos entrevistados é a televisão e a maior demanda, normalmente, é por orientações gerenciais.
Seguindo esta premissa, o Programa Mercado Leite proporcionará o entendimento dos fatores que interferem na comercialização do leite, além de disponibilizar ferramentas que simplificam a coleta e análise de informações gerenciais. Durante a capacitação, serão abordados temas como estudo da cadeia produtiva, análise econômica da atividade leiteira e técnicas de negociação.
Seminário Goiás MAISLEITE
O mercado lácteo e a assistência técnica foram os temas escolhidos para o Seminário Goiás MAISLEITE, que será realizado pelo Sistema Faeg/Senar, no dia 10 de agosto, em Goiânia/GO.
A expectativa é de que 300 produtores goianos participem do evento. Durante esta edição serão apresentadas as palestras "Mercado lácteo no Brasil e no Mundo", ministrada pelo presidente da Comissão Nacional de Pecuária de Leite da Confederação da Agricultura e Pecuária de Goiás (CNA), Rodrigo Sant'Anna Alvim, e "Importância da Assistência Técnica para o Produtor de Leite", apresentada pelo pesquisador e coordenador do Programa Balde Leite da Embrapa Sudeste, Arthur Chinelato.
As informações são da Faeg, resumidas e adaptadas pela Equipe MilkPoint.
