gDT: preços de produtos lácteos caem 3%, fechando a US$ 3.545/tonelada

O leilão realizado pela plataforma gDT ontem (15 de fevereiro), apresentou queda relativamente forte de 3% em relação ao leilão anterior, com os produtos lácteos fechando a US$ 3.545/tonelada como valor médio.

O leite em pó integral (WMP), teve baixa de 3 %, fechando a US$ 3.421/tonelada. O leite em pó desnatado (SMP) caiu 2,6%, resultando em valor médio de US$ 3.259/tonelada. O queijo cheddar apresentou queda de 2,3%, cotado a US$ 3.559/tonelada. As informações podem ser visualizadas no gráfico 1.

Gráfico 1: Histórico de preços de produtos lácteos (gDT)


Essa foi a maior queda nas cotações desde julho do ano passado (Gráfico 2).

Gráfico 2: Histórico dos índices de variações do gDT

Fonte: Global Dairy Trade

A matéria é da Equipe MilkPoint