EUA: relação de troca piora ao produtor em setembro

A razão entre o preço do leite e o preço da dieta (milk-feed price ratio) caiu de 1,84 no mês de agosto para 1,76 no mês de setembro, de acordo com o último relatório do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA). Em setembro de 2010, a razão foi de 2,36. O preço do leite em setembro foi de US$ 0,4607 por quilo, 2,42 centavos a menos que no mês anterior, mas 7 centavos a mais do que em setembro de 2010.

O preço do milho usado para calcular a razão em setembro foi de US$ 6,69 por bushel, que é 19 centavos a menos do que o preço de agosto, mas US$ 2,61 a mais do que em setembro de 2010. O preço da soja caiu em 30 centavos com relação a agosto, mas aumentou em US$ 3,12 com relação a setembro de 2010, ficando em US$ 13,10 por bushel. O custo por tonelada de feno de alfafa foi US$ 5 maior que em agosto, mas US$ 77 maior do que em setembro de 2010, ficando em US$ 196.

Uma razão de 1,76 significa que se pode comprar 1,76 quilos de dieta para cada quilo de leite vendido. Sempre que essa razão supera os 3,0 considera-se lucrativo comprar ração e produzir leite.