EUA: relação de troca piora ao produtor em novembro

A razão entre o preço do leite e o preço da dieta (milk-feed price ratio) caiu de 1,82 no mês de outubro para 1,80 no mês de novembro, de acordo com o último relatório do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA). Em novembro de 2010, a razão foi de 2,23. O preço do leite em outubro foi de US$ 0,4387 por quilo, sem mudanças com relação ao mês anterior, mas 4,4 centavos a mais que em novembro de 2010.

O preço do milho usado para calcular a razão em novembro foi de US$ 6 por bushel, que é 29 centavos a mais do que o preço de outubro e US$ 1,45 a mais do que em novembro de 2010. O preço da soja caiu em 20 centavos com relação a outubro, mas aumentou em 40 centavos com relação a novembro de 2010, ficando em US$ 11,50 por bushel. O custo por tonelada de feno de alfafa foi US$ 5 a menos que em outubro, mas US$ 81 maior do que em novembro de 2010, ficando em US$ 198.

Uma razão de 1,80 significa que se pode comprar 1,80 quilos de dieta para cada quilo de leite vendido. Sempre que essa razão supera os 3,0 considera-se lucrativo comprar ração e produzir leite.



Os dados são do USDA, traduzidos e adaptados pela Equipe MilkPoint.