EUA: relação de troca piora ao produtor em novembro

A razão entre o preço do leite e o preço da dieta (milk-feed price ratio) caiu de 2,40 em outubro para 2,22 em novembro, de acordo com o último relatório do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA). Em novembro de 2009, a razão foi de 2,26.

O preço do leite em novembro foi de US$ 0,3946 por quilo, 1,32 centavos a mais que no mês anterior e 5,51 centavos a mais do que em novembro de 2009.

Gráfico 1. Relação entre preço do leite e preço da dieta desde janeiro de 2009.



O preço do milho usado para calcular a razão em novembro foi de US$ 4,59 por bushel, que é 27 centavos a mais do que o preço de outubro e 94 centavos a mais do que em novembro de 2009. Os preços da soja aumentaram em US$ 1 com relação a outubro, mas aumentaram em US$ 1,67 com relação a novembro de 2009, ficando em US$ 11,20 por bushel. O custo por tonelada de feno de alfafa foi US$ 1 menor do que em outubro desse ano e US$ 8 maior do que em novembro de 2009, ficando em US$ 117.

Uma razão de 2,22 significa que se pode comprar 2,22 quilos de dieta para cada quilo de leite vendido. Sempre que essa razão supera os 3,0 considera-se lucrativo comprar ração e produzir leite.

As informações são do USDA, traduzidas e adaptadas pela Equipe MilkPoint.