EUA: relação de troca melhora ao produtor em julho

A razão entre o preço do leite e o preço da dieta (milk-feed price ratio) aumentou de 1,88 no mês de junho para 1,91 no mês de julho, de acordo com o último relatório do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA). Em julho de 2010, a razão foi de 2,31. O preço do leite em julho foi de US$ 0,4872 por quilo, 1,98 centavos a mais que no mês anterior e 13,66 centavos a mais do que em julho de 2010.

O preço do milho usado para calcular a razão em julho foi de US$ 6,46 por bushel, que é 8 centavos a mais do que o preço de junho e US$ 2,97 a mais do que em julho de 2010. O preço da soja aumentou em 20 centavos com relação a julho e em US$ 3,61 com relação a julho de 2010, ficando em US$ 13,40 por bushel. O custo por tonelada de feno de alfafa foi US$ 9 maior que em junho, mas US$ 72 maior do que em julho de 2010, ficando em US$ 189.

Uma razão de 1,91 significa que se pode comprar 1,91 quilos de dieta para cada quilo de leite vendido. Sempre que essa razão supera os 3,0 considera-se lucrativo comprar ração e produzir leite.