EUA: relação de troca melhora ao produtor em julho

A razão entre o preço do leite e o preço da dieta (milk-feed price ratio) aumentou de 2,28 em junho para 2,31 em julho, de acordo com o último relatório do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), divulgado em 30 de julho. Em julho de 2009, essa razão foi de 1,57.

O preço do leite em julho foi de US$ 0,3527 por quilo, 1,1 centavo maior que no mês anterior e 10,36 centavos acima do que o preço de julho/09. O preço do milho usado para calcular a razão em julho foi de US$ 3,55 por bushel, 14 centavos maior do que o preço de junho, e 5 centavos a menos do que julho/09. Os preços da soja aumentaram 34 centavos com relação a junho, mas caíram US$ 1,01 com relação a julho de 2009, ficando em US$ 9,79 por bushel. O custo da tonelada do feno de alfafa foi US$ 2 menor do que em junho desse ano e US$ 3 menor do que em julho de 2009, ficando em US$ 117 a tonelada.

Gráfico 1. Razão entre preço do leite e preço da dieta nos EUA.



Uma razão de 2,31 significa que se pode comprar 2,31 quilos de dieta para cada quilo de leite vendido. Sempre que essa razão supera os 3,0 considera-se lucrativo comprar dieta e produzir leite.

As informações são do USDA, traduzidas e adaptadas pela Equipe MilkPoint.