A produção de leite por vaca em julho foi de 830 quilos, 1% maior do que a produção revisada de junho de 2010 (824,2 quilos). O número de vacas leiteiras foi de 8,371 milhões de cabeças, 26 mil cabeças a menos que em julho de 2009, e 19 mil cabeças a mais se comparado a junho de 2010, quando o rebanho nos 23 estados de maior produção totalizou 8,352 milhões de cabeças.
Tabela 1. Produção de leite e número de vacas por mês nos 23 estados de maior produção nos EUA - 2009/2010.

A produção de leite dos 50 estados norte-americanos em julho/10 foi de 7,475 milhões de toneladas, 2,9% maior que no mesmo período do ano anterior. É o quinto mês consecutivo de expansão quando comparado ao ano anterior.
O número de vacas aumentou 20 mil cabeças se comparado a junho, para 9,145 milhões de cabeças, e aumentou 58 mil cabeças desde janeiro. A produção por vaca em julho foi de 817 quilos, 3,3% maior que em julho do ano passado.
Gráfico 1. Produção total de leite nos Estados Unidos, em milhões de quilos.

As informações são do USDA, traduzidas e adaptadas pela Equipe MilkPoint.