Gráfico 1. Evolução de preços do leite classe III nos Estados Unidos, em dólares por quilo.

De acordo com informações do Boletim do CME Group, o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA, sigla em inglês) prevê um preço médio de US$ 0,3053 a US$ 0,3252/quilo para o leite Classe III no próximo ano.
Segundo relatório divulgado pelo USDA na última sexta-feira (16), o número de vaca nos EUA deve continuar declinando em 2010, caindo para menos de 9 milhões no primeiro trimestre - o que será parcialmente revertido pelo contínuo crescimento da produção por vaca. O relatório também prevê queda de 0,9% na produção do próximo ano, para 84,9 bilhões de quilos. Como resultado, é esperado um aumento de 20 a 30% nos preços do leite.
Preços Futuros
Os preços futuros do leite Classe III para o próximo mês de novembro encerraram a sessão da última sexta-feira (16) a US$ 13,80 por 100 libras, ou US$ 0,3042/kg de leite.
Em 30 dias, o valor dos contratos para novembro teve variação positiva de 6,4% - em 16 de agosto, os contratos para novembro/09 foram cotados a US$ 12,97 por 100 libras (US$ 0,2/kg). Para o primeiro trimestre de 2010, os valores dos contratos alcançaram na sessão de sexta-feira (16) valores de US$ 14,46 por 100 libras (US$ 0,3188/kg de leite) para fevereiro e US$ 14,70 por 100 libras (US$ 0,32,41/kg de leite) para março.
Gráfico 2. Evolução dos preços futuros do leite Classe III nos EUA, em dólares por quilo.

Equipe MilkPoint, com informações do CME Group.