Cooperativas da Índia produzem 1% mais leite e o país mantém liderança mundial na produção

Em 2010-11, a Índia produziu 121 milhões de toneladas de leite, que é quase 17% da produção global. Durante o ano, as cooperativas leiterias indianas coletaram 9,6 milhões de toneladas de leite, um crescimento de cerca de 1% com relação ao ano anterior. O leite fluido comercializado pelas cooperativas aumentou em cerca de 4% com relação ao ano anterior e foi de cerca de 8,2 milhões de toneladas em 2010-11.

Fatores como o crescimento no Produto Interno Bruto (PIB), aumento nas rendas nas áreas rurais através de esquemas como o MGNREGA (Mahatma Gandhi National Rural Employment Guarantee Act) e uma população crescente estão contribuindo para aumentar a demanda por leite, disse a presidente do Conselho Nacional de Desenvolvimento de Lácteos da Índia (NDDB), Amrita Patel. De acordo com o último relatório recentemente divulgado pelo NDDB, em 2010-11 a Índia continuou sendo o maior país produzir de leite do mundo.

"O aumento na produção doméstica de leite no ritmo requerido através da adoção de medidas científicas para melhora no potencial genético de animais leiteiros e de sua alimentação com uma dieta balanceada, garantindo que eles produzam leite proporcional a seu potencial genético, é a única forma de cumprir a crescente demanda. É, portanto, imperativo que uma iniciativa cientificamente planejada multi-estadual seja lançada e o NDDB preparou um Plano Nacional de Lácteos (NDP) com um horizonte de 15 anos", disse Patel. Ela disse que o NDP I foi avaliado pelo Bando Mundial e a aprovação para o projeto deve ocorrer no começo de 2012.

Financiamentos adicionais para atividades que são comerciais na natureza, como plantas para processamento de leite e processamento de gado gordo estão sendo explorados com a Corporação Internacional de Finanças (IFC), uma afiliada do Banco Mundial.

A reportagem é do The Economic Times, traduzida e adaptada pela Equipe MilkPoint.