Conseleite-SC projeta alta de 4,3% para agosto

Um movimento de ascensão dos valores de referência para a compra de leite no mercado primário catarinense começa a ser detectado pelo Conselho Paritário Produtores/Indústrias de Leite de Santa Catarina. Os valores projetados para agosto estão 4,3% acima dos valores finais de julho passado.

O vice-presidente do Conseleite e da Faesc (Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de SC), Nelton Rogério de Souza, observou que a tendência do mercado é a elevação dos preços pagos aos produtores rurais, especialmente os do oeste catarinense.

A seca no Brasil central e as geadas no sul afetaram as pastagens e causaram redução da produção e oferta de leite. Além disso, laticínios de outros Estados estão captando leite em território catarinense. Esse cenário pressiona para cima o valor da matéria-prima. Prova disso é o preço médio praticado pela Coopercentral Aurora (Aurora Alimentos), detentora de uma das maiores indústrias de processamento de lácteos do país, no mês passado: R$ 0,87 o litro.

O Conseleite anunciou os preços finais de referência da matéria-prima do mês de JULHO (leite acima do padrão R$ 0,7787, padrão R$ 0,6771 e abaixo do padrão R$ 0,6156) e a projeção dos preços de referência para o mês de AGOSTO (leite acima R$ 0,8127, padrão R$ 0,7067 e abaixo do padrão R$ 0,6425).

Nelton de Souza lembra que o mercado está pagando valores superiores aos preços de referência, exatamente porque intensificou-se a disputa das indústrias de lácteos pela matéria-prima.

As informações são da FAESC, resumidas e adaptadas pela Equipe MilkPoint.