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A diretoria do Conseleite Paraná reunida no dia 26 de agosto de 2026 na sede da FAEP na cidade de Curitiba, atendendo os dispositivos disciplinados no Capítulo II do Título II do seu Regulamento, aprova e divulga os valores de referência para a matéria-prima leite realizados em Julho de 2026 e a projeção dos valores de referência para o mês de Agosto de 2026, calculados por metodologia definida pelo Conseleite-Paraná, a partir dos preços médios e do mix de comercialização dos derivados lácteos praticados pelas empresas participantes.
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LEITE PADRÃO E ESCALAS DE DESCONTOS E BONIFICAÇÕES - CONSELEITE PARANÁ |
|||||||
|
Parâmetro |
Unidade |
Limites Máx. de Desconto |
Leite padrão |
Limites Máx. de bonificação |
|||
|
Teor |
% Desconto |
Teor |
% |
Teor |
% Bonificação |
||
|
GORDURA |
% |
3,0 |
-1% |
igual a 3,50 |
0% |
maior que 4,25 |
5,0% |
|
PROTEÍNA |
% |
2,9 |
-1% |
igual a 3,10 |
0% |
maior que 3,40 |
5,0% |
|
CCS |
mil/ml |
maior que 600 |
-2% |
igual a 500 |
0% |
menor que 200 |
4,0% |
|
CPP |
mil ufc/ml |
maior que 500 |
-2% |
igual a 300 |
0% |
menor que 100 |
4,0% |
|
VOLUME |
litros/dia |
|
0% |
Menor que 300 |
0% |
maior que 3.000 |
8,0% |
|
Soma |
|
|
-6,0% |
|
0% |
|
26,0% |
Valores de referência da matéria-prima (leite) posto propriedade (*) em junho/26 e julho/26
| Matéria-prima | Valores finais JUNHO/2026 |
Valores finais JULHO/2026 |
Variação (Julho - Junho) |
|
|---|---|---|---|---|
| (Leite entregue em Junho/26 a ser pago em Julho/26) |
(Leite entregue em Julho/26 a ser pago em Agosto/26) |
Em valor | Em % | |
| Maior Valor de Referencia (R$/litro) | 3,2098 | 3,2986 | 0,0888 | 2,77% |
| LEITE PADRÃO (R$/litro) | 2,5475 | 2,6179 | 0,0705 | 2,77% |
| Menor Valor de Referencia (R$/litro) | 2,3946 | 2,4609 | 0,0662 | 2,77% |
Observações: (*) Os valores de referência da tabela são para a matéria-prima leite “posto propriedade”, o que significa que o frete não deve ser descontado do produtor rural. Os valores de referência incluem 1,5% de Funrural a serem descontados do produtor rural.
Valores de referência da matéria-prima (leite) posto propriedade (*) projetados para julho/26 e agosto/26
| Matéria-prima | Valores projetados JULHO/2026 |
Valores projetados AGOSTO/2026 |
Variação (Agosto - Julho) |
|
|---|---|---|---|---|
| (Leite entregue em Julho/26 a ser pago em Agosto/26) |
(Leite entregue em Agosto/26 a ser pago em Setembro/26) |
Em valor | Em % | |
| Maior Valor de Referencia (R$/litro) | 3,2769 | 3,2849 | 0,0079 | 0,24% |
| LEITE PADRÃO (R$/litro) | 2,6007 | 2,6070 | 0,0063 | 0,24% |
| Menor Valor de Referencia (R$/litro) | 2,4447 | 2,4506 | 0,0059 | 0,24% |
Observações: (*) Os valores de referência da tabela são para a matéria-prima leite “posto propriedade”, o que significa que o frete não deve ser descontado do produtor rural. Os valores de referência incluem 1,5% de Funrural a serem descontados do produtor rural.
Variações nos preços de venda dos derivados pela indústrias participantes do Conseleite PR
| Produtos | Jun/26 p/ Jul/26 | Parc. Jul/26 p/ Parc. Ago/26 |
|---|---|---|
| UHT | 5,30% | -0,36% |
| Mussarela | 3,14% | -4,89% |
| Leite em Pó | 1,01% | 1,79% |
| Demais Produtos | 2,16% | 3,02% |
| Valor de Referência | 2,77% | 0,24% |
Os valores de referência indicados nesta resolução para a matéria-prima leite denominada “Leite Padrão”, se referem ao leite analisado que contém 3,50% de gordura, 3,10% de proteína, 500 mil células somáticas/ml; 300 mil ufc/ml de contagem de placas padrão e volume diário de até 300 litros/dia. Os maiores valores de referência se referem ao leite analisado que contém acima de 4,25% de gordura, acima de 3,40% de proteína, abaixo de 200 mil células somáticas/ml, abaixo de 100 mil ufc/ml de contagem de placas padrão e volume diário superior a 3.000 litros/dia; Os menores valores de referência se referem ao leite analisado que contém 3% de gordura, 2,9% de proteína, acima de 600 mil células somáticas/ml, acima de 500 mil ufc/ml de contagem de placas padrão e volume diário de até 300 litros/dia. Esses parâmetros são apresentados na primeira tabela dessa resolução.
Para o leite pasteurizado o valor projetado para o mês de Agosto de 2026 é de R$ 4,4039/litro.
As informações são do Conseleite/PR.
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