Conexão Brasil-Estados Unidos na produção de leite

Quem também passou pela 41ª Expointer foi a diretora-executiva da Associação de Holstein dos Estados Unidos, Jodi Hoinosky. Ela conversou com produtores sobre a indústria de laticínios dos EUA e os desafios encarados por produtores gaúchos e americanos. As vacas da raça holstein, que no Brasil levam o nome de holandesas, são responsáveis por 93% da produção de leite em solo americano.

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Segundo a diretora, para aumentar a produção, ter gado de boa qualidade genética não é o suficiente. "Utilizamos programas de gerenciamento e alimentação mais intensivos, o que nos ajuda a alcançar maior produtividade". 

Para além do agronegócio, a interação amigável entre famílias, animais e produtores durante a feira também chamou a atenção de Jodi, que diz esperar manter boas relações com o país. "O Brasil importa muito sêmen de holstein dos Estados Unidos para criar suas vacas, e este é um relacionamento muito importante para nós", finalizou Hoinosky. 

As informações são do portal Zero Hora.