O "vale da inteligência" que conecta leite, indústria e ciência na China

O Yili Modern Smart Health Valley é um dos maiores e mais avançados complexos agroindustriais do mundo, reunindo em um único território atividades de produção primária, processamento industrial, pesquisa tecnológica, logística e inovação em alimentos. Localizado em Hohhot, na região da Mongólia Interior, no norte da China, o empreendimento foi concebido pela Yili Group como um polo integrado de agro, indústria e ciência. 

Com uma área central de cerca de 38 quilômetros quadrados e uma região de desenvolvimento coordenado ainda maior, estimada em 120 km², o vale integra dezenas de instalações industriais, centros de pesquisa, unidades logísticas e infraestrutura de suporte, posicionando-se entre os maiores projetos agroindustriais integrados globalmente.

Mais de 40 instalações conectadas em cadeia produtiva

No coração do Modern Smart Health Valley estão mais de 40 fábricas e instalações integradas em um sistema produtivo contínuo, desde a entrada de matérias-primas até a saída de produtos finais prontos para o mercado nacional e para exportação.

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Dentro do complexo são processados leite e derivados, fórmulas nutricionais e alimentos funcionais, além de produtos de alto valor agregado voltados à saúde e nutrição especializada. Essa diversidade permite que o vale não dependa de um único tipo de produto, aumentando sua resiliência diante de flutuações de mercado. 

O projeto foi planejado para atender demandas em grande escala, abastecendo tanto grandes centros urbanos chineses quanto mercados internacionais. Para isso, conta com logística interna própria, incluindo centros de distribuição, terminais de carga ferroviária, sistemas automatizados de armazenamento e infraestrutura de transporte integrada às operações industriais.

Além disso, a fábrica principal já utiliza tecnologias como 5G, Internet das Coisas (IoT), big data e inteligência artificial, permitindo produção automatizada e eficiente em larga escala. Em uma das linhas de fabricação de leite, a capacidade de enchimento alcança cerca de 40.000 embalagens por hora, o suficiente para suprir o consumo diário de milhões de pessoas em grandes cidades, segundo dados da própria Yili Group.

Uma das características estratégicas do empreendimento é a presença de centros de pesquisa e desenvolvimento (P&D) integrados fisicamente às fábricas. Laboratórios de nutrição, biotecnologia alimentar e controle de qualidade permitem ciclos rápidos de inovação, padronização e resposta a exigências sanitárias e regulatórias, reduzindo o tempo entre pesquisa, testes e produção. 

Segundo a China Daily, o Yili Valley também está no centro de projetos inovadores em tecnologia alimentar para 2025, incluindo projetos de 150.000 toneladas de queijo e 63.000 toneladas de leite em pó, além de esforços intensificados para reduzir consumo de energia e água e impulsionar a transformação verde e de baixo carbono ao longo de toda a cadeia industrial.

Além disso, o grupo desenvolveu tecnologias próprias, como extração independente de lactoferrina com alta retenção de atividade, e chips genômicos para seleção de bovinos de alta produção, vida longa e resistência a doenças, colocando-se na vanguarda da pesquisa genética aplicada ao setor lácteo.

Infraestrutura de suporte e ambiente de trabalho

O Yili Modern Smart Health Valley funciona na prática como um complexo com infraestrutura integrada, incluindo sistemas de energia, abastecimento de água industrial, tratamento de efluentes e gestão ambiental que garantem alto grau de autonomia das operações e apoio logístico para milhares de trabalhadores e equipes técnicas. 

O projeto reflete uma estratégia ampla da China de controlar toda a cadeia de valor dos alimentos, desde a produção agrícola até a industrialização avançada e distribuição. Ao concentrar produção, ciência, logística e inovação em um único território, o país busca reduzir dependências externas, aumentar a eficiência sistêmica e consolidar uma base tecnológica competitiva no setor alimentar global. 

om uma produção diversificada, tecnologia de ponta e integração digital avançada, o complexo representa um novo patamar de organização do agronegócio moderno, redefinindo o conceito de fazenda ao transformá-lo em um espaço urbano e industrial altamente tecnológico dedicado à alimentação global.

As informações são do Click Petróleo e Gás, Yili e China Daily.
Imagem: China Daily.