Se nas principais bacias leiteiras a produtividade por vaca chegasse a 15 litros diários, haveria aumento de 87,6% na produção anual. Esta expansão exigiria, em contrapartida, uma ampliação de 89,7% no Custo Operacional Total (COT), que inclui o Custo Operacional Efetivo (COE), que são as despesas mais rotineiras do produtor, além da depreciação do patrimônio.
Segundo o boletim, se o pecuarista optasse por ampliar o rebanho leiteiro para obter uma produtividade de 15 litros diários por vaca, ele precisaria gastar 46,7% a mais do que ele desembolsaria investindo em aumento de produtividade. O aumento do COT neste caso seria de 178,2%.
A análise deste cenário foi realizada em regiões de Minas Gerais, Goiás, São Paulo, Paraná e Rio Grande do Sul.
As informações são da CNA, resumidas e adaptadas pela Equipe MilkPoint.
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