Ácidos graxos comumente encontrados em produtos lácteos foram bem sucedidos no tratamento de diabetes em ratos, de acordo com um pesquisador da Penn State, nos Estados Unidos. Os compostos, conhecidos como ácido linoléico conjugado (CLA), também mostraram resultados promissores em experimentos humanos, sinalizando uma nova forma de potencialmente tratar a doença sem o uso de drogas sintéticas.

"Os compostos são predominantemente encontrados nos produtos lácteos e formados por bactérias em ruminantes que tiram os ácidos linoléicos - ácidos graxos de plantas - e os convertem em ácidos linoléicos conjugados, ou CLA", disse o professor de toxicologia molecular na Faculdade de Ciências Agrícolas e diretor do Centro de Excelência de Nutrigenoma, Jack Vanden Heuvel.

Os pesquisadores primeiramente se interessaram pelo CLA quando este mostrou inibir uma variedade de cânceres, como de mama, pele e cólon em ratos, e outras pesquisas mostraram efeitos no colesterol circulante e na inflamação. Esses efeitos são os mesmos dos efeitos das drogas sintéticas de nova geração usadas no tratamento de diabetes em humanos.

"O CLA usa o mesmo mecanismo (das drogas), de forma que pode ser usado como uma droga anti-diabetes".

Para testar a idéia, os pesquisadores usaram o CLA em ratos com diabetes tipo 2. Os resultados indicaram que os ratos tiveram uma melhora na ação da insulina e um decréscimo na glicose circulante.

Alguns estudos com humanos indicaram que quando administrado por mais que oito semanas, o CLA melhora a regulação errada da insulina do corpo e diminui o nível de glicose no sangue em pacientes com diabetes tipo 2, a forma mais comum da doença.

"A diabetes tipo 2 está se tornando rapidamente uma epidemia e está bastante associada com uma dieta pobre e outras questões relacionadas ao estilo de vida. A razão para o aumento da diabetes pode ter a ver com a proporção das gorduras chamadas "boas" e "ruins", com a dieta média dos norte-americanos contendo muitas gorduras "ruins". O CLA, cujo efeito é muito similar ao do óleo de peixe, uma fonte de gordura "boa", pode se mostrar benéfico contra a diabetes tipo 2".

"E comparado com as drogas sintéticas usadas para tratar esta doença, o CLA não causa ganho de peso e pode de fato reduzir a gordura corpórea total".

A reportagem é do site Foodconsumer.org.