Chile: produção de leite aumentou 12,9% em agosto

A produção de leite do Chile registrou um aumento de 12,9% durante o mês de agosto de 2011 com relação ao mesmo mês do ano anterior, alcançando o volume de 141,73 milhões de litros contra 125,48 milhões de litros produzidos em agosto de 2010, segundo dados publicados pela Oficina de Estudos e Políticas Agrárias (ODEPA) em seu site na internet (www.odepa.gob.cl).

A produção de leite acumulada nos primeiros oito meses do ano foi de 1,28 bilhão de litros, 12,6% a mais que no mesmo período de 2010 (1,13 bilhão de litros).

Captação de leite pelas indústrias do Chile - 2010-2011 - Em 1000 litros



A elaboração de leite em pó nos primeiros oito meses de 2011 no Chile teve uma expansão de 13,9% com relação ao mesmo período de 2011, passando de 45.272 toneladas para 51.555 toneladas. Esse aumento na produção de leite em pó está associado ao alto preço que esse produto vem mostrando no mercado internacional.

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As informações são da Odepa, traduzidas e adaptadas pela Equipe MilkPoint.