Calu reúne pecuaristas leiteiros em Uberlândia

A Cooperativa Agropecuária Ltda de Uberlândia (Calu), no Triângulo Mineiro, irá retomar, neste ano, o projeto Dia de Campo, que levará aos pecuaristas de leite informações importantes sobre o aprimoramento da produção através da melhoria genética. O objetivo é estimular os investimentos na qualidade do plantel e ampliar as fontes de renda.

De acordo com o presidente da Calu, Cenyldes Moura Vieira, a cooperativa já havia desenvolvido o projeto há anos, e como os resultados eram positivos, resolveram retomar as atividades. Um dos principais objetivos é levar aos produtores as informações sobre a importância de investir em genética e, com isso, ampliar a qualidade do rebanho e a produtividade de leite na região.

"A estrutura dos pecuaristas de leite da região, no que se refere ao manejo e sanidade, está bem desenvolvida. O que queremos agora é estimular ainda mais a melhoria dos processos e incentivar os aportes em genética. O resultado esperado é o ganho em produtividade e redução dos custos através da melhor gestão e aproveitamento dos recursos disponíveis", disse Vieira.

No roteiro de atividades estão previstas palestras técnicas, debates e aulas práticas sobre a evolução das raças girolando e gir leiteiro. Os dias de campo serão conduzidos por José Jacinto Júnior, jurado efetivo das raças zebuínas girolando e santa gertrudis e professor da Fundação Educacional de Ituiutaba/Universidade do Estado de Minas Gerais (FEIT/Uemg).

A ideia é que além de comercializar leite, os pecuaristas através do rebanho geneticamente selecionado passem a vender novilhas e tourinho, tendo uma segunda opção de renda.

As estimativas em relação ao mercado leiteiro para 2012 são positivas. De acordo com Vieira, o faturamento da Calu deverá encerrar o ano com crescimento de 10% sobre 2011. Ao todo deverá ser faturado pela cooperativa R$ 135 milhões.

O incremento no faturamento será proporcionado pela diversificação da linha de produtos, principalmente em relação aos de maior valor agregado. Além disso, a expectativa é que os preços tanto do leite como dos derivados sejam sustentados pelo aumento da renda da população, o que tem alavancado a demanda.

A matéria é de Michelle Valverde, do Diário do Comércio, resumida e adaptada pela Equipe MilkPoint.