Nos primeiros sete meses do ano, a captação total acumulada foi de 3,464 bilhões de litros, 3,76% a menos do que no mesmo período de 2009, quando foram captados 3,599 bilhões de litros. Os dados são provenientes de uma pesquisa feita com mais de 20 indústrias de lácteos, que em 2007, representaram aproximadamente 64% do total da produção argentina de leite.
Tabela 1. Captação de leite nas principais indústrias argentinas.

Comentário MilkPoint
Nota-se uma boa recuperação da produção de leite na Argentina, após os 5 primeiros meses do ano em baixa. Historicamente a produção do segundo semestre no país é maior que a do primeiro, em 2009 essa diferença foi de 11,8% e em 2008 de 21,9%. Esses dados, aliados à favorável relação de preço do leite/insumos na Argentina ao longo deste ano, que teremos boa quantidade de leite no país vizinho para o restante do ano.
As informações são do MAGyP, traduzidas e adaptadas pela Equipe MilkPoint.
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