AL: MPF recomenda inspeção periódica no Programa do Leite

O Ministério Público Federal (MPF) expediu, na terça-feira (01), recomendação dirigida ao Estado de Alagoas para que este realize inspeções periódicas no leite utilizado no Programa do Leite no Estado, assim como substitua e aplique sanções administrativas cabíveis a beneficiadoras de leite inseridas no Programa de Aquisição de Alimentos (PAA) que estejam fornecendo leite em desacordo com as normas regulamentares.

De acordo com a recomendação, um Inquérito Civil Público (ICP) foi instaurado na Procuradoria da República em Alagoas (PR/AL) em 2008 para apurar notícia de adulteração e contaminação do leite. O procedimento administrativo contém Análises conclusivas do Laboratório Central de Saúde Pública Dr. Aristeu Lopes que confirmaram a presença de coliformes fecais e água, além da retirada de gordura no leite distribuído diariamente para milhares de crianças, gestantes e idosos carentes por meio do Programa do Leite.

"Inspeções já vêm sendo realizadas"

O Programa do Leite, desde 2008, conta com acompanhamento sistemático de técnicos do Laboratório Central (Lacen), da Vigilância Sanitária, da Agência de Defesa e Inspeção Agropecuária de Alagoas (Adeal) e da Seagri. Por meio de análises fisico-químicas e microbiológicas, esses profissionais verificam a qualidade do leite que é fornecido às famílias incluídas no Programa.

Como explica Renato Carvalho, gestor do Programa do Leite da Seagri, o governo estabeleceu um cronograma de análises de qualidade para verificar se o leite atende ao que a legislação vigente exige. "São parâmetros essenciais exigidos pela legislação em vigor e que o governo de Alagoas cumpre de forma sistemática", garante Renato. Segundo ele, as análises do leite estão sendo feitas periodicamente pelos técnicos do Laboratório Central e pelo Laboratório de Nutrição da Universidade Federal de Alagoas (Ufal).

As informações são do MPF/AL e da Agência Alagoas, resumidas e adaptadas pela Equipe MilkPoint.