Uma das visitas foi realizada por alunos do 4º ano da Escola Municipal Professora Mariana Garcez Duarte. “A ideia era que os alunos conhecessem mais sobre o município e o que é produzido aqui”, conta a professora de Ciências, Sabrina Bochoski. “Quando tiramos eles da sala de aula, o conhecimento fica mais prático e palpável”, complementa a coordenadora pedagógica, Eva Kuk.
A intenção das professoras de proporcionar um conhecimento mais prático para seus alunos foi aprovado por eles. “Achei tudo interessante e bonito. Aprendi muito sobre a vaca, como ela se alimenta, e é cuidada, até o leite ser vendido pelo fabricante”, disse Thainá Padilha, de 9 anos, uma das espectadoras mais atentas à apresentação. “Cuidando bem da vaquinha, ela cresce forte e saudável”, observou a colega Amanda Rosa, também de 9 anos.
Vitor Eduardo Carneiro, de 9 anos, lembrou da importância da nutrição dos animais para a produção de um leite saudável. “É preciso fazer a mistura correta da ração para a vaca se alimentar bem”, disse ele, que achou curioso a forma como as vacas são pesadas. “Ah, eu não sabia que ela poderia ser pesada com uma fita métrica.” Durante a explanação, os técnicos demonstram que o animal pode ser pesado com o enlace de uma fica métrica em seu dorso.
Para quem ainda não assistiu à Trilha do Leite, ainda há tempo de participar: as apresentações ocorrem até sexta-feira (17), na Cidade do Leite, em horários variados (ver em Serviço) e com lotação máxima de 40 pessoas. Na sexta-feira, (17), todas as apresentações serão exclusivas ao público infantil. “Reservamos alguns momentos para as crianças com palestras mais direcionadas. Assim, é possível esclarecer as dúvidas de cada público específico, sem perder a dinâmica das apresentações”, explica EduardoMarqueze Ribas, gerente de Negócios do Leite da Castrolanda.
Estrutura da Trilha do Leite
As instalação montada tem uma estrutura de 300m², conta com várias ilustrações de vaquinhas e informações curiosas sobre a produção e os cuidados com o animal. A apresentação é dividida em estações, com pequenas palestras com técnicos de áreas específicas e com a presença de bezerras.
Na primeira, é contada um pouco da história de Castro, reconhecida como a Capital Nacional do Leite, e da Castrolanda, desde a chegada dos primeiros imigrantes em 1951. A segunda estação é sobre a raça holandesa, e conta com a presença de uma bezerrinha e um técnico que explica o manejo do animal. A trilha segue com a estação onde tem uma novilha, que ilustra as informações sobre nutrição e criação até o 13° mês do animal. A última estação é sobre o manejo do animal adulto, inseminação e melhoramento genético.
Na sequência, os visitantes seguem para uma segunda tenda onde poderão observar uma vaca adulta, enquanto aprendem sobre o nascimento do bezerro e a alimentação da vaca leiteira. Em seguida, a trilha leva para o setor industrial, local em que os visitantes aprendem sobre como funciona uma fábrica de laticínios com todo o sistema de produção e logística, que culmina com a caixinha de leite sendo comercializada. Na saída, um dos momentos mais gostosos de ter trilhado este caminho: a degustação de um achocolatado e do Leite Naturalle - o produto que eles acabaram de acompanhar desde a origem.
Serviço:
As apresentações da “Trilha do Leite” estão previstas para os seguintes horários:
Quinta-feira, 16/08 - 9h, 10h, 11h, 14h, 15h, 16h
Sexta-feira, 17/08 - todas as sessões serão exclusivas para o público infantil: 9h, 10h, 11h, 14h, 15h, 16h.
O Agroleite 2018 acontece entre os dias 14 a 18 de agosto, sempre das 8h às 18h, na Cidade do Leite e Parque de Exposições Dario Macedo, localizado no KM 198 da PR 340 (Estrada de Castro), em Castro, no Paraná. A entrada é gratuita.
Mais informações e inscrições no site www.agroleitecastrolanda.com.br.