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Culturas destinadas à ensilagem: O que você necessita saber para a próxima estiagem |
THIAGO BERNARDES
Professor do Departamento de Zootecnia da Universidade Federal de Lavras (UFLA) - MG.
www.tfbernardes.com
RAFAEL CAMARGO DO AMARAL
Zootecnista pela Unesp/Jaboticabal.
Mestre e Doutor em Ciência Animal e Pastagens pela ESALQ/USP.
Gerente de Nutrição na DeLaval.
www.facebook.com.br/doctorsilage
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ALLINY AMARALGOIÂNIA - GOIÁS - PESQUISA/ENSINO EM 25/11/2010
Sr.José Henrique Pastore,
O milhetoé uma planta considerada de risco para obtençao de silagem de boa qualidade. Devido as caracterisitcas da planta, ou seja, o milheto possui alto teor de proteína, na literatura e encontrada valores de 15 a 24% de proteína,isto se torna um grande atrativo aos produtores, porém está planta possui baixo teores de carboidratos (açúcares) quando comparada com o milho. Pode ser udada como planta complementar para a confecção de silagens mistas. Outra caracteristica que dificulta o processo de qualidade e o baixo teor de matéria seca no momento qualitativo ótimo para colheita.Espero ter colaborado! Atenciosamente, Alliny |
THIAGO BERNARDESLAVRAS - MINAS GERAIS - PESQUISA/ENSINO EM 05/10/2010
Caro José Henrique,
A cultura de milheto é considerada marginal quanto as plantas que são destinadas ao processo de ensilagem. Poucos são os resultados sobre o uso dessa espécie na conservação de forragens. O milheto possui valor nutritivo e produtividade inferior ao milho, sorgo e cana-de-açúcar. As características positivas que podem ser apontadas seria maior tolerância a deficiências hídricas e a solos de baixa fertilidade frente as outras culturas de grãos. Porém, essa última característica deve ser interpretada com cautela, pois as plantas respondem ao uso de fertilizantes e produtividade é um fator importante, principalmente porque reduz os custos por tonelada de silagem produzida. Ressalta-se que a exigência dos animais a serem alimentados é um fator extremamente relevante na escolha do volumoso. Não existe receita, cada propriedade possui as suas características. Atenciosamente, Thiago & Rafael |
JOSÉ HENRIQUE PASTORESÃO PAULO - SÃO PAULO - PRODUÇÃO DE LEITE EM 01/10/2010
Prezados senhores Thiago e Rafael,
Ficou pendente de resposta o questionamento a respeito do milheto para silagem. Da mesma forma que o Sr. José Xavier eu gostaria da opinião dos senhores sobre esse cultivar quanto aos riscos, dificuldades agronomicas,custo x benefícios, etc. A adubação do milheto com esterco de gado ou de galinha deve ser feito a lanço, na área toda? De um modo geral em terras fracas quantas toneladas por ha.? Obrigado desde já . José Henrique Pastore |
THIAGO BERNARDESLAVRAS - MINAS GERAIS - PESQUISA/ENSINO EM 28/09/2010
Caro José Xavier,
Infelizmente, nós pouco podemos colaborar sobre as questões levantadas por você, pois os estudos que envolvem o Rami como planta forrageira são escassos. Não há informações consistentes sobre essa planta na alimentação animal. Contudo, nós percebemos que a sua principal preocupação é a introdução de forrageiras que podem elevar a concentração de proteína na dieta. Na nossa visão, o modo mais adequado para suplementar os animais com o nutriente proteína não é via silagem. Nós temos outros alimentos (ingredientes protéicos) que podem ser utilizados na alimentação, os quais apresentam menor custo e risco. Produzir silagem é complexo (alto risco) e caro. Da silagem nós podemos explorar energia e dos ingredientes protéicos (uréia, farelo de soja, caroço de algodão e outros subprodutos) a proteína. O Rami pode ter dois sérios entraves para a produção de silagem. O primeiro seria o elevado teor de fibra, pois se trata de uma planta utilizada na indústria textil. O segundo seria o elevado teor de proteína, o qual limita o processo fermentativo da massa. Para que a fermentação não seja limitada em plantas com elevado teor de proteína é necessário o uso de aditivos. Percebe-se que o processo vai se complicando quando adota a ensilagem como alternativa de manejo no arraçoamento dos animais. Esperamos ter sido claros na exposição do assunto. Qualquer dúvida, por favor, entre em contato novamente. Thiago e Rafael |
JOSÉ XAVIERGUARANI - MINAS GERAIS - PRODUÇÃO DE LEITE EM 27/09/2010
Gostaria de ter informacoeses sobre a utilizacao do milheto para bovino de leite e do rami . Segundo uma informacao parece que em Campinas estudos foram feitos com o rami onde este deixa em parte suas caracteristicas texteis para se tornar digamos assim forrageiro como afinamento do caule e e apresentando folhas grandes (cruzamento entre variedades) O que ha de concreto?Foram feitos experimentos para se verificar viabilidade do rami como fornecedor de massa e ate mesmo proteina na formade silagem? Se assim for seria de bom tom usar-se o rami ensilado - perene...- como fonte de proteina em apoio a uma boa silagemde milho...estarimaos minimizando custos e quem sabe conseguindo um arraçoamento de boa qualidade?
Pedimos ao Milk Point atencao a nossa solicitacao de informacao quanto ao exposto pois urge que tenhamos informacoes urgentes sobre alternativas produziveis a nivel de propriedade para a pecua¡ria de leite,principalmente a ligada a pequenos produdotes...Pensem,massa temos nas silagens de milho,sorgo,milhetoi,capins diversos ,cana...agora precisamos deter tambem uma fonte vegetal de proteina que seja perene,da boa quantiddade de massa e teor de P bem alta.Vocess tem informacoes,repito do RAMI ? Como extensionista da EMATER-MG uma vez tive contato com a EMBRAPA/CNPGL /Coronel Pacheco que e minha vizinha e discutindo com colegas de questionamos sobre a possibilidade do silo de soja;disseram do perigo da rancificacao da massa colhida ocasionado pelo ferimento da semente da soja na hora da colheita pela ensiladeira,o que seria muito prejudicial aos animasi aserem alimentados. Um dos pesquisadores entao pergunto-me se eu tinha pensado algum momento no RAMI , seguindo a ideia de ter-se um vegetal que poderia ser ensilado com um teor de proteina alto e a massa ensilada deste ser misturada a silagem de milho/sorgo ou mesmo cana obtendo-se assim uma alimentacao de qualidade capaz de nutrir os animais durante todo o anno(segundo pesquiz que fiz o rami pode dar ate 08 cortes ano...so isto ? Favor enviar-me resposta pelo e-mail constante em meu cadastro no topo desta. Muito obrigado e um abraco. |
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