Existe um sistema de controle, muito utilizado na indústria de alimentos destinados à nutrição humana, que é o HACCP ou APPCC. Saiba mais!
Pesquisadores da Universidade de Cornell (USA) avaliaram o manejo da produção de silagens em 12 fazendas no Estado de Nova York.
Novos estudos devem ser realizados envolvendo a queima do canavial, para que a literatura tenha massa crítica de resultados devido à relevância do assunto.
Dentre as diversas espécies de gramíneas que se prestam para ensilagem, o milho e o sorgo são as que melhor se adaptam para tal finalidade. Saiba mais sobre!
A baixa produção animal na maioria das situações tem sido associada à restrita qualidade do volumoso utilizado na alimentação. Continue lendo!
Vários fatores justificam uso do milho como a forrageira preferida para produção de silagem. Saiba mais neste artigo como o plantio pode diferenciar a produção.
Inoculantes contendo principalmente bactérias láticas (BAL) são utilizados como aditivos de silagem a fim de melhorar a eficiência de sua preservação.
É comum observar a produção de silagem milho obtida de plantas colhidas em diferentes estádios de maturidade fisiológica. Saiba mais neste artigo!
Em todo o mundo, silagem de milho tem sido utilizada como principal ingrediente volumoso de sistemas de alimentação para animais produzindo leite ou carne.
A principal função do plástico é vedar o silo, permitindo a criação de condições aeróbias e assim um bom padrão de fermentação. Saiba mais, acesse!
A prensa manual de maneira pode ser utilizada para enfardar alimentos volumosos, uma vez ser operação de fácil execução. Saiba mais!
Vamos enfatizar novamente a necessidade de seguirmos as recomendações básicas do processo de produção de silagens para obtermos resultados satisfatórios.
A opção por milho, sorgo ou girassol como cultura para silagem deve considerar a adequação com a fertilidade do solo, época de plantio, entre outros.
Silos do tipo "bag" vêm se tornando populares nos Estados Unidos, e, no Brasil, a sua utilização também é crescente. Saiba mais sobre o assunto, acesse!
Há necessidade de cuidado quando compararmos o sorgo com outras culturas para silagem, principalmente o milho, já que existem muitas variedades.
Silagens de boa qualidade são mais propensas a deterioração quando expostas ao ar, após a abertura e retirada do silo, e durante a permanência no cocho. Esta deterioração é principalmente devida a leveduras, que metabolizam o ácido lático, previamente produzido por bactérias, e aumentam o pH da silagem, permitindo o crescimento subseqüente da população microbiana aeróbica, que consome carboidratos solúveis e reduz o valor nutritivo do volumoso.
A estacionalidade de produção de forrageiras se refere à redução de produção das pastagens em períodos em que há redução da disponibilidade de luz.
São bem conhecidas as técnicas para aumentar a eficiência do processo de ensilagem, reduzindo perdas e visando a obtenção de silagem de boa qualidade.
Um dos primeiros frutos desse programa foi o lançamento durante o Agrishow 2002, da nova variedade de cana para fins forrageiros, a IAC86-2480
O manejo da pastagem deve buscar a conservação do excedente de forragem da estação de produção, a fim de ser utilizado no período da seca
A mandioca e seus subprodutos na alimentação animal representam excelentes fontes energéticas, que podem substituir o milho na alimentação de vacas leiteiras.
O efluente contém compostos orgânicos como: açúcares, ácidos orgânicos, proteínas e outros componentes provenientes do material ensilado.
O uso do emurchecimento visando atingir conteúdos de MS até 45% foi o mais eficiente, uma vez que os riscos do material receber chuvas a campo.
A técnica do emurchecimento ou pré-secagem possibilita a ensilagem de plantas forrageiras com baixo teor de matéria seca, num processo razoavelmente simples onde fermentações indesejáveis são controladas através da diminuição da atividade de água ou elevação da pressão osmótica (McDonald citado por MONTEIRO, 1999).
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