EDSON BRILHANTE JUNIOR

Fiscal agropecuário pelo IMA. Médico Veterinário pela UFV e mestre em Ciência e Tecnologia do Leite pela UFJF.

Fraudes podem ocorrer em todos os estágios da produção de leite e seus produtos. Saiba quais são as fraudes mais comuns em leite e derivados lácteos.