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Muitos trabalhos mostram o benefício do fornecimento de água a vontade desde as primeiras semanas de vida com relação ao consumo de concentrado e conseqüente maior desempenho. O fornecimento de água através de balde ou bebedouros providos de bicos não afeta a quantidade de água ingerida, mas a temperatura da água tem sido um ponto questionado.
O executivo-chefe da companhia norte-americana de lácteos Dean Foods, Gregg Engles, minimizou nesta quarta-feira o impacto da seca nos Estados Unidos sobre os negócios, especialmente no segmento de orgânicos. A Dean Foods é a maior empresa do setor de lácteos no país.
Vai ficar em temperatura morna, pelo menos até a próxima semana, o projeto de lei que regulamenta produção, transporte e venda de leite no Rio Grande do Sul. Tramitando em regime de urgência, o texto não deverá ter dificuldades para ser aprovado na Assembleia Legislativa. Até mesmo parlamentares que se mostram contrários a pontos específicos admitem votar a favor.
O clima afeta diretamente o desempenho das bezerras no inverno. Descubra por que oferecer água na temperatura ideal é essencial para driblar esse problema
Fruto da união entre a tradição milenar da olaria e a arte queijeira do sul da Itália, este caciocavallo amadurece dentro de um casulo de argila, transformando a paciência em um ingrediente fundamental.
Um checklist simples ajuda a preservar a vida útil das mangueiras e a qualidade do leite. Entenda!
Aprenda técnicas práticas para economizar água na limpeza da ordenha e equipamentos sem comprometer a higiene e a qualidade do leite.
Descubra como a madeira regula a umidade, favorece biofilmes benéficos e confere identidade sensorial aos queijos. Saiba como aliar tradição e segurança.
Timotheo Silveira reflete, em forma de crônica, sobre a importância do manejo de calor na produção leiteira. confira!
Garanta o sucesso no nascimento de bezerros com ambiente limpo, cuidados com o colostro e biossegurança. Saiba como prevenir doenças e promover o desenvolvimento!
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Substitutos de colostro são uma maneira fácil de fornecer colostro rapidamente a um bezerro. Embora tragam muitos benefícios, há também o lado negativo.
Para vacas mais saudáveis, que comem mais e produzem mais leite: água limpa! Entenda.
A boa higienização dos equipamentos das bezerras tem um papel fundamental para garantir a saúde dos animais. Confira!
Com algumas vantagens, cada método de aleitamento possui suas particularidades. Saiba escolher o melhor método para a sua propriedade!
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De acordo com as estimativas mais recentes, a produção global de leite nas principais regiões produtoras deve crescer modestamente 0,25% em 2024. Saiba mais!
O corpo do gado adulto apresenta de 55 a 70% de água, chegando essa porcentagem a 80 a 85% no animal jovem e até 90% no recém-nascido. Os animais podem perder até 100% de seu tecido adiposo e mais de 50% de sua proteína corporal que eles sobrevivem, mas, perdendo de 10 a 12% de sua água corporal, eles morrem.
Afinal, devemos ou não usar o refratômetro de Brix para avaliar o teor de sólidos totais da dieta líquida das bezerras? Este artigo vai trazer a resposta.
A atualização quinzenal do mercado chegou! Confira aqui o panorama do setor lácteo.
Diversos fatores influenciam a qualidade do leite como a mastite, estágio da lactação, higiene na ordenha, nutrição e genética. Qual impacto de cada um deles?
A vencedora adulta da raça holandesa Festleite P. Ferraboli 407 Supersire, produziu 82,69 kg de leite. Leia mais!
A sujidade do neonato é baseado na quantidade de sujeira adquirida no local do nascimento, podendo ser barro, esterco, palha, ou umidade da placenta. Saiba mais
A economia da China desacelerou significativamente, o que não é um bom presságio para os preços globais de lácteos. Entenda.
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