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09/01/2024
A Importância da k-Caseína na Produção de Queijo
Uma das proteínas do leite, conhecida como kappa caseína, desempenha um papel fundamental na coagulação, influenciando diretamente a qualidade do queijo.
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304 resultados para "desempenha"
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10/10/2024
O padrão de cuidado com as bezerras leiteiras está adequado na sua fazenda?
A nutrição de bezerras evoluiu de uma abordagem simples e padronizada para uma compreensão mais precisa do papel que a nutrição precoce desempenha.
07/06/2024
O terroir nos queijos: como o ambiente influencia no sabor
O terroir desempenha um papel crucial na qualidade dos queijos, influenciando diretamente seu sabor, aroma e textura.
16/04/2024
Alô, 'tá' me ouvindo?
No cenário atual, a comunicação do produtor com o consumidor desempenha um papel crucial na construção de confiança. Como nos comunicar com o consumidor?
03/04/2024
Maturação do queijo em embalagem ativa, por que usar?
A embalagem ativa é um invólucro que desempenha funções adicionais. Interage com o alimento, aumentando o tempo de vida de prateleira ou evitando problemas.
09/01/2024
Sel-Plex: O mineral que precisa da sua atenção!
O selênio é um micromineral que desempenha um papel crítico no controle e regulação do sistema antioxidante celular.
28/07/2023
Modernização da cadeia produtiva do leite
A cadeia do leite é uma das principais atividades econômicas do país, desempenha um papel relevante não só no setor agropecuário, mas também na economia. Leia!
06/12/2023
O que é Soja By Pass e como ela pode melhorar a produtividade do rebanho?
A soja desempenha um papel significativo na alimentação de vacas leiteiras devido às suas características nutricionais.
09/10/2023
Soja By Pass: aumento de produtividade e maiores ganhos
A soja desempenha uma função importante na nutrição animal, sendo uma fonte de proteína vegetal de alta qualidade.
24/05/2022
A demanda chinesa por lácteos cairá em 2022?
A demanda da China por produtos lácteos desempenha um papel fundamental na definição da direção dos preços. Em 2022 essa demanda cairá? Saiba aqui!
25/02/2021
Vacas em transição: o ambiente as afeta mais do que pensamos
Durante os dias mais quentes de verão, é fácil entender o papel que o estresse desempenha em prejudicar a produção de leite em vacas em lactação, mas você já considerou o que o estresse faz nas vacas em transição?
03/09/2020
Parece simples, mas não é
A cada dia o Brasil desempenha um papel mais e mais importante no sistema alimentar global, mas o mercado mostra-se hoje muito mais dinâmico, com uma evolução rápida dos valores e expectativas que os consumidores.
24/01/2020
Cooperação Brasil-Colômbia busca aprimorar políticas públicas para populações rurais
As políticas públicas brasileiras de inclusão econômica no meio rural e de combate à fome chamam a atenção do mundo. Atualmente, o país desempenha um importante papel na disseminação de boas práticas e na formação de capacidades na América do Sul. Um exemplo disso é o novo projeto de cooperação técnica entre Brasil e Colômbia, intitulado "Semeando Capacidades".
25/11/2010
Produção de leite gera valor agregado e empregos no Brasil
O Brasil é o sexto maior produtor de leite do mundo, com 29 bilhões litros por ano, é o país que mais cresce em produção e em produtividade. A atividade leiteira está presente em 1,3 milhão de propriedades, o que corresponde a 25% dos estabelecimentos rurais brasileiros. As pequenas propriedades representam 80% dos estabelecimentos. É uma atividade que desempenha papel preponderante nas propriedades onde prevalece o trabalho familiar.
26/04/2010
Lesões nos tetos causam aumento da CCS e na incidência de mastite
Manter a extremidade dos tetos em boas condições é extremamente importante, pois nessa região, a musculatura do esfíncter desempenha um papel fundamental na contração do canal do teto mantendo-o fechado entre as ordenhas, o que impede a entrada de patógenos no interior da glândula mamária. Essa ação é auxiliada por células maduras de queratina, presentes no canal do teto e juntos representam a barreira primária na resistência às mastites.
16/03/2010
Custo-benefício de medidas de controle e prevenção de mastite
Em tempos de margens de lucratividade cada vez mais estreitas, é de fundamental importância que a gestão da fazenda leiteira seja orientada em duas frentes: buscar melhoria no preço do leite e reduzir custos. Em ambos os casos a mastite desempenha um papel central no dia a dia de uma fazenda. O estudo em questão traz uma abrangente avaliação da eficácia de 17 medidas de controle de mastite.
18/02/2010
Sincronização de estro
Dentre as biotécnicas que visam intensificar a capacidade reprodutiva das fêmeas, a sincronização de estro desempenha papel base. Consiste em encurtar ou prolongar o ciclo estral por meio da utilização de fármacos e ferramentas de manejo que interferem no eixo endócrino de controle do ciclo estral, promovendo a manifestação dos sinais de estro.
12/01/2009
Como reduzir o intervalo entre partos - Parte 1
A eficiência produtiva e reprodutiva de um rebanho está diretamente relacionada ao número de crias desmamadas por fêmea/ano. Assim, um dos fatores de importância econômica é a duração do anestro pós-parto, pois quanto menor for o intervalo parto concepção, menor será o intervalo entre partos e, conseqüentemente, melhor serão a eficiência reprodutiva do animal e a produtividade do sistema. Entretanto, para se intensificar o manejo com eficiência produtiva e econômica são necessário adoção de tecnologias adequadas à fisiologia dos animais no controle sanitário, manejo nutricional e reprodutivo, tendo sempre em vista o material genético dos animais do rebanho.
02/05/2011
Programa do leite em Alagoas beneficia famílias
Atualmente, é distribuído um litro de leite diariamente para cada uma das 63,5 mil famílias, em todos os 102 municípios alagoanos. Até 2010, a distribuição era de 53,5 mil litros, numa parceria entre governo Federal, por meio do Ministério do Desenvolvimento Social e Combate à Fome (MDS), e governo do Estado, que entra com a contrapartida mais a logística e a coordenação.
30/06/2010
MS terá nova lei de sanidade animal a partir de julho
A partir do dia 1° de julho entra em vigor em Mato Grosso do Sul a nova lei de defesa sanitária animal. As alterações proporcionarão aos produtores maior clareza quanto aos seus deveres para evitar futuras infrações, fazendo com que o mesmo evite possíveis multas, e outras sanções administrativas. A vacinação e comprovação de mesma, os documentos de uso obrigatório - como a nota fiscal e a Guia de Trânsito Animal (GTA) - e as declarações ou registros são os principais pontos para os quais os produtores precisam ficar atentos.
09/01/2009
Interleite Sul 2009 conta com importante apoio do Núcleo Oeste de Médicos Veterinários - Nucleovet
Em 2009, com duas edições previstas, uma delas inédita na região Sul, contará com o importante apoio do Nucleovet, Núcleo Oeste de Médicos Veterinários, que já realizou diversos eventos na região, incluindo três Simpósios de Bovinocultura do Leite. Para mais informações sobre o Interleite Sul 2009 acesse: <a href=http://www.milkpoint.com.br/interleite09/><b> www.milkpoint.com.br/interleitesul</b></a>
24/02/2016
Especial Consultorias, Transpondo: "O produtor de leite brasileiro está no rumo de conquistar seu lugar de respeito"
Aos produtores de leite, a Transpondo deixa o seguinte recado, neste momento de aperto que o setor passa: "Produzir leite não é para qualquer um! É para aquele que desempenha o papel da formiga, que trabalha de maneira inteligente, coordenada e previdente e não o da cigarra, que aproveita o momento de bonança para desfrutar do que julga ter direito, esquecendo-se do inverno e não fazendo nada por onde". Confira a 6ª edição do Especial Consultorias, que entrevistou Dr. Wagner Beskow, pesquisador, consultor e sócio-diretor da Transpondo.
15/10/2012
Importância das vitaminas na nutrição de ovinos
As vitaminas são constituintes complexos dos alimentos, muitas vezes presentes na forma de seus precursores, e são responsáveis por papéis importantes no metabolismo animal. Cada molécula desempenha função específica no organismo e todas são essenciais no controle de processos vitais dos indivíduos. Portanto, a presença de quantidades adequadas de vitaminas na dieta é importante na produção de ovinos, bem como das demais espécies, uma vez que afetam intimamente características de crescimento, reprodução e também o desenvolvimento do sistema imune.
09/01/2012
ONU declara 2014 Ano Internacional da Agricultura Familiar
A agricultura familiar foi eleita tema do ano pelos 193 países membros da ONU. Durante reunião realizada em dezembro, a Assembleia Geral da ONU declarou 2014 o Ano Internacional da Agricultura Familiar. A declaração inédita para o setor é resultado do reconhecimento do papel fundamental que esse sistema agropecuário sustentável desempenha para o alcance da segurança alimentar no planeta.