Sel-Plex ™: O mineral que precisa da sua atenção!

Para um desempenho melhor das vacas, muitas vezes o produtor olha para todos os pontos críticos que estão sempre sendo falados mundo afora, como, por exemplo:

· Instalações;

· Distúrbios fisiológicos;

· Estresse térmico, dentre outros.

Porém, em algumas situações, detalhes muito sutis podem fazer grande diferença.

Esse é o caso de suplementação do selênio na dieta dos animais.

Mas, afinal, o que é selênio?

O selênio é um micromineral que desempenha um papel crítico no controle e regulação do sistema antioxidante celular. O estresse oxidativo em animais de produção, incluindo vacas leiteiras, compromete seu estado de saúde e pode causar imunossupressão, diminuição da produtividade e desempenho reprodutivo (2019, Peter F. Surai).

Por isso, a importância do selênio na nutrição animal também tem sido associada a uma série de benefícios para a produtividade e a qualidade dos produtos de origem animal, como leite e carne, que dependem do fornecimento do mineral na forma e dosagem certas.

Outro benefício é a transferência materna de selênio orgânico através da placenta e do colostro, que melhora a capacidade do bezerro de sobreviver e se desenvolver. Além disso, o selênio orgânico contribui para a função reprodutiva, e a melhora do animal no pós-parto (GUELPHY, 2023).

A levedura enriquecida com selênio despontou como uma fonte mais eficaz desse mineral, resultando em um aumento do número animais jovens, estímulo da função imunológica, melhorias gerais no desempenho animal e uma melhor vida útil para carne e leite.

Uso e Aprovação

Em 2003, a FDA (Food and Drug Administration, em inglês), agência federal dos Estados Unidos responsável por proteger a saúde pública, garantindo a segurança, a eficácia e a segurança dos medicamentos humanos e veterinários e também dos produtos biológicos, aprovou a levedura enriquecida com selênio para vacas leiteiras como uma forma legal de selênio orgânico. Esta aprovação foi baseada exclusivamente em dados enviados sobre o Sel-Plex^TM (Alltech, Inc).

Dessa forma, a levedura enriquecida com selênio é uma ótima ferramenta nutricional por contribuir para o desempenho do rebanho. Um estudo de Illek e colegas (2011) demonstrou que as vacas suplementadas com Sel-Plex^TM tiveram menor contagem de células somáticas que o grupo controle (P < 0,01), assim como os animais que receberam a fonte inorgânica, conforme Figura 1. Desse modo, demonstra-se que faz parte de uma construção importante da qualidade de leite.

Pioneira em pesquisa e desenvolvimento de soluções à base de selênio, a Alltech está à disposição dos produtores para auxiliá-los no que for necessário em relação ao tema. Para mais informações sobre o Sel-Plex, acesse: Elevando o desempenho das vacas leiteiras com selênio orgânico | Alltech ou entre em contato com nosso time.

^{Referências:}

^{MURPHY, Richard. Organic selenium: a comparison of form, source and function. Dunboyne, Ireland: Alltech, 2023.}

^{TÓTH, R. Juhászné et al. The role of selenium in nutrition and the manufacturing of selenium-enriched mil. 1 University Of Debrecen, Faculty Of Agricultural And Food Sciences And Environmental Management, Institute Of Food Technology: Acta Univ. Sapientiae, 2022.}