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Nova plataforma para produtores de leite: A Lely apresenta o Horizon

A nova aplicação, que irá substituir o atual sistema de gestão T4C, foi apresentada durante o evento Lely Future Farm Days 2020. Freddie Ruijs, Gestor de Produto Sénior, Sistemas de Gestão e Dados na Lely, explica: "Num mundo em constante mudança em que os 'dados' e a 'digitalização' são chave, a produção leiteira não pode ser deixada para trás. Na Lely entendemos que está na hora de utilizar os dados relevantes disponíveis de uma forma inteligente. É exatamente disso que se trata o Horizon.

Chegou a hora de dar nome aos bois... Digo, aos queijos!

O brasileiro é reconhecido por ser um povo muito criativo. Porém, quando se trata de batizar os queijos produzidos em território nacional, infelizmente parece que toda essa criatividade é deixada para trás e os fabricantes tendem a copiar nomes de queijos famosos, produzidos em outros países.

Como e por que o mercado está investindo em bem-estar animal

A ciência e as experiências práticas já mostram que o bem-estar das vacas leiteiras ajudam a melhorar os índices zootécnicos e econômicos da fazenda. Dessa forma, existem muitos motivos para que um produtor de leite busque aprimorar o manejo de forma a garantir condições ótimas para as vacas. Porém, há outra vantagem que não pode ser deixada de lado: adotar boas práticas em termos de bem-estar animal pode ajudar a ganhar mercado.

NZ: Fonterra pede mudanças no Comércio de Emissões

A produção de lácteos na Nova Zelândia pode ser reduzida em 5%, custando à economia do país NZ$ 650 milhões (US$ 392,66 milhões) anualmente e permitindo que outros países preencham a lacuna deixada na oferta global, arriscando mais crescimentos nas emissões globais, a menos que o Esquema de Comércio de Emissões do país seja alterado, de acordo com a cooperativa Fonterra.

Rabobank: seca na Rússia influi nos preços dos lácteos

A seca na Rússia está por trás do aumento nos preços do leite, à medida que os compradores da importante nação consumidora aumentaram as importações para preencher a lacuna na oferta deixada pela baixa produção doméstica. A Rússia é, mesmo em um bom ano para sua produção leiteira, o maior importador de lácteos do mundo, responsável por cerca de um terço do comércio de manteiga e queijos.

Sulinox reforça linha de credito própria na Expodireto

Brasil se torna o 3º maior mercado da Nestlé

O Brasil superou a Alemanha e se tornou o terceiro maior mercado consumidor para a Nestlé, a maior empresa de alimentos no mundo. Dados publicados ontem (17) pela companhia apontam ainda que as vendas no País registraram uma expansão de 21%, crescimento dez vezes superior ao da Europa e o maior entre os dez principais mercados do grupo. As vendas no Brasil passaram de US$ 5,9 bilhões em 2009 para US$ 7,2 bilhões no ano passado.

Fepale busca "alianças estratégicas" na Espanha

Uma representação da Federação Panamericana de Leite (Fepale) está em Lugo, na Espanha, para celebrar sua assembleia anual e estabelecer vínculos com o setor espanhol. O presidente da Fepale, Vicente Nogueira, mostrou-se muito otimista com relação às oportunidades que esse encontro pode gerar para o setor de ambos os lados do Atlântico.

GO: Italac reúne produtores para discutir pagamentos

Produtores de leite de Santa Helena de Goiás e região se reuniram, na manhã de quinta-feira (1º), na sede do Sindicato Rural, para discutir o arrendamento da planta industrial da Parmalat pela Italac Alimentos. Acompanhada por membros da diretoria e da Comissão de Pecuária de Leite e corpo técnico da Federação da Agricultura e Pecuária de Goiás (Faeg), a reunião levou ao município representantes da Italac. Eles falaram sobre o acordo de arrendamento da unidade e esclareceram como se portarão em relação aos débitos com produtores que a Parmalat possui.

NZ: exportação de produtos naturais compensa queda na receita com lácteos

O governo da Nova Zelândia está comprometido em ajudar as empresas de produtos naturais e suplementos a atingir seu potencial de exportação, eliminando barreiras à inovação, de acordo com o ministro do meio ambiente do país. Os ganhos de exportação de várias indústrias, incluindo produtos naturais, desempenharam um papel fundamental para preencher a lacuna deixada pela queda dos preços globais dos produtos lácteos, segundo o ministro, Nick Smith.

Preciso de centrífuga para avaliar eficiência de colostragem?

Garantir uma colostragem eficiente é fundamental para que se obtenha sucesso na criação de bezerras, mas qual o método para medir a eficiência de colostragem?

Fazenda de leite do futuro terá menos improviso e mais decisões baseadas em dados, diz João Dórea

A fazenda leiteira do futuro será cada vez mais conectada, automatizada e orientada por dados. Sensores, drones, inteligência artificial (IA) e monitoramento em tempo real deixarão de ser ferramentas complementares para ocupar posição central na gestão das propriedades.

Sua cadeia de suprimentos lácteos está pronta para 2026?

A cadeia do leite opera em ritmo contínuo e exige decisões rápidas e bem conectadas. Mesmo assim, boa parte do setor ainda explora menos da metade do seu potencial digital. Descubra o nível de prontidão digital da sua cadeia de suprimentos.

Os desafios da criação de bezerras no Nordeste brasileiro

Avanço da bovinocultura no Ceará destaca a importância de um manejo de bezerras eficiente, com foco em colostragem, alimentação e conforto. Confira!

Governo federal lança programa focado em recuperação de pastagens

Governo federal vai destinar até R$ 10 bi à recuperação de pastagens degradadas através do Programa Eco Invest Brasil. Saiba mais!

Determinação do ponto de corte da coalhada

A mensuração da firmeza do gel e da reatividade da coagulação em tempo real é o mecanismo mais confiável para a correta definição do momento certo do corte.

Proteína na alimentação de ovinos e verminose - Parte III

Como discutido nos capítulos anteriores, a nutrição adequada, com níveis apropriados de proteína bruta de acordo com as exigências de cada categoria animal, é fator muito importante para aumentar a resistência e resiliência dos pequenos ruminantes à verminose e jamais deverá ser deixada em segundo plano no sistema de produção.

É vital que as fazendas se preparem para os impactos do clima

As fazendas leiteiras devem planejar sua estratégia de resiliência climática da mesma forma que as grandes empresas. Entenda mais aqui!

Metas de redução das emissões da Fonterra são otimistas

Os produtores ficaram nervosos sobre onde a Fonterra poderia ir com essas metas, mas agora que que foram divulgadas, mostraram-se cautelosamente otimistas. Leia

Uruguai: Conaprole aposta em leite em pó de qualidade

A empresa fechou seu ano fiscal 2022/23 com um faturamento recorde e pretende crescer em mercados, além da produção de leite em pó de qualidade. Leia mais!

É possível aumentar a produção somente com pasto?

Pesquisadores uruguaios mostraram que, com o manejo correto do pasto, é possível aumentar a produção sem suplementação . Entenda!

Estudo aponta valores de referência do uso de água em fazendas leiteiras

No Dia Mundial da Água, a Embrapa e a Nestlé apresentam valores de referência para o consumo de água na atividade leiteira. Confira os resultados desse estudo.

EUA: escassez de água desafia produção de leite no futuro

Os EUA estão esquentando e isso pode significar um desastre para os produtores de gado. Confira aqui a análise.

Os segredos da salmoura na textura de queijos

Muito além do sabor, a salga é uma etapa fundamental para a maciez ou a firmeza do queijo. É exatamente nessa etapa em que acontecem trocas salinas na massa.