RS: Exame comprova adulteração em amostras de leite recolhidas

O Ministério Público do Rio Grande do Sul recebeu nesta segunda-feira (17) o resultado de amostras de leite recolhidas na última semana em Entre-Ijuís, município do Noroeste do estado. Desta vez, foi constatada [...]

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O Ministério Público do Rio Grande do Sul recebeu nesta segunda-feira (17) o resultado de amostras de leite recolhidas na última semana em Entre-Ijuís, município do Noroeste do estado, dois dias antes do órgão deflagrar a quarta etapa da Operação Leite Compensado.

Desta vez, foi constatada adição de água e acidez elevada, o que indica apodrecimento do leite. O órgão flagrou transportadores trabalhando de forma irregular e sem higiene em um posto de combustíveis da cidade.

O produto iria para o Paraná. A amostra foi coletada em um dos caminhões que fazia o transporte da propriedade rural até a indústria. Não houve constatação de formol, de acordo com o promotor Alcindo Bastos, da Promotoria de Defesa do Consumidor.

"Flagramos o transporte irregular de leite naquela região, apreendemos os caminhões e fizemos a coleta do produto que ainda estava nos veículos”, afirmou o promotor ao G1. Novas amostras coletadas na última sexta-feira (14) devem ter o resultado divulgado ainda esta semana.

As informações são do G1.

Para ler mais sobre o assunto clique nas matérias a seguir:

RS: MP cumpre mandados no Interior e deflagra nova etapa da Operação Leite Compen$ado

Leite Compen$ado: LBR diz que cumpriu com as exigências do MAPA

Nota do Sindilat-RS sobre a operação leite compen$ado



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Paulo R. F. Mühlbach
PAULO R. F. MÜHLBACH

PORTO ALEGRE - RIO GRANDE DO SUL - PROFISSIONAIS DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS

EM 20/03/2014

Com essas lamentáveis e reiteradas notícias, fica a impressão que fraudes no leite só ocorrem no Rio Grande do Sul.
Qual a sua dúvida hoje?