Queijo contaminado com listeria causa ao menos uma morte nos EUA

Ao menos uma pessoa morreu e outras 14 foram contaminadas nos Estados Unidos pela bactéria listeria depois de ingerirem queijos do tipo ricota salata importados da Itália. A informação foi divulgada nesta quarta-feira (12) pelos Centros de Controle e Prevenção de Doenças norte-americanos.

Segundo um porta-voz da empresa importadora, a Forever Cheese Inc., cerca de 800 queijos foram recolhidos após o registro das primeiras pessoas contaminadas, na segunda-feira. No total, mais de 15 Estados do país receberam o produto. A bactéria listeria pode provocar a listeriose, infecção que causa febres, dores musculares, diarreia e outros problemas gastrointestinais. Em alguns grupos de risco, a doença pode ser fatal.

As informações são da Dow Jones, publicadas na Agência Estados, adaptadas pela Equipe MilkPoint.