Produção de leite na Nova Zelândia deverá desacelerar em 2013

A produção de leite na Nova Zelândia, maior exportador mundial de lácteos, deverá aumentar em 7,3% no ano de 2012 para um recorde de 20,35 milhões de toneladas, impulsionado pelas "excelentes condições de pastagens", disse o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA).

De fato, em 2011 foi registrado um crescimento de 10%, o aumento nos dois últimos anos na produção "é prova do potencial genético do rebanho leiteiro da Nova Zelândia, que estava somente esperando as condições ambientais certas para se expressar", disse o USDA.

Entretanto, as excelentes condições climáticas deverão chegar ao fim, assim como os aumentos extraordinários na produção.

Produção de leite da Nova Zelândia e variações anuais

Fonte: Attache report, USDA.

"Durante a primeira metade de 2012, os produtores estavam operando sob uma previsão de preço de leite relativamente alta, fornecendo a eles confiança para comprar ou acumular suplementos para aumentar a produção", disse o relatório. Mas a recente redução na previsão do preço cortou as esperanças dos produtores.

O USDA previu que a produção de leite da Nova Zelândia se manterá em 2013 pela primeira vez em cinco anos, em 20,2 milhões de toneladas, e não apresentará as altas taxas de crescimento da produção.

A produção de leite da Nova Zelândia é vista como uma importante influência nos preços internacionais, com os excedentes de leite afetando as quantidades de leite em pó, manteiga e gordura do leite.

A reportagem é do Agrimoney, traduzida e adaptada pela Equipe MilkPoint.