Produção de leite dos EUA deverá aumentar em 2,58 bilhões de quilos em 2012

Os Estados Unidos deverão produzir 91,58 bilhões de quilos de leite em 2012, 2,58 bilhões de quilos a mais que no ano anterior, disse o Departamento de Agricultura do país (USDA) em seu relatório de Estimativas Mundiais de Ofertas e Demanda Agrícolas (WASDE, sigla em inglês).

"Isso é gigantesco", disse o especialista em comercialização e hedging do AgDairy LLC., Robin Schmahl. "Esse é o maior aumento anual desde 2004-05, quando a produção aumentou em 2,81 bilhões de quilos".

O USDA atribuiu a maior produção principalmente ao menor declínio nos números de vacas e ao crescimento levemente mais rápido na produção de leite por vaca.

O relatório também previu preços menores de queijos, manteiga e leite em pó desnatado com relação ao mês passado devido à demanda mais fraca do que o esperado. A demanda por soro de leite foi mais forte do que o esperado, disse o USDA, de forma que a previsão de preços aumentou. O preço na categoria Todos os Leite (All-Milk) foi previsto em média em US$ 37,25-US$ 38,36 por 100 quilos.

Os altos preços dos alimentos animais e o enfraquecimento dos preços do leite durante 2012 deverão pressionar os retornos dos produtores e reduzir o número de vacas em 2013. A produção de leite por vaca deverá continuar crescendo, apoiando uma maior produção de leite. A produção de leite em 2013 deverá aumentar levemente, para 91,89 bilhões de quilos, de acordo com o WASDE.

As exportações comerciais em 2012 deverão aumentar, à medida que a economia global melhore e a produção de leite aumente, disse o USDA. As importações serão levemente menores, à medida que as ofertas domésticas aumentam.

Schmahl não está otimista sobre as maiores exportações ou sobre as previsões de mercado. "Com todos os negócios com a Grécia e as preocupações sobre o crescimento trimestral da China crescendo, não estou certo. Estamos lutando com fortes produções em outros países, vendo a demanda fraca e construindo estoques que provavelmente limitarão o aumento de preço no final desse ano".

A reportagem é do AgWeb, traduzida e adaptada pela Equipe MilkPoint.