Piracanjuba reforça presença em Guaxupé com captação de mais de 230 mil litros de leite por dia

A força da pecuária leiteira do Sul de Minas e a localização estratégica de Guaxupé colocam o município em posição de destaque na operação de originação de leite do Grupo Piracanjuba. A empresa mantém na cidade um posto de resfriamento que atualmente recebe mais de 230 mil litros de leite por dia, provenientes de mais de 170 fornecedores da região. Os números foram apresentados pelo diretor de Originação de Lácteos do Grupo Piracanjuba, Edney Murillo Secco, que destaca a importância da região para as operações da companhia.

Segundo o executivo, a cidade está inserida em uma das principais bacias leiteiras de Minas Gerais e reúne características favoráveis à atividade, tanto pela capacidade produtiva quanto pela localização em relação à estrutura industrial do Grupo. “Guaxupé está em uma das mais importantes bacias leiteiras do Estado de Minas Gerais, com elevada vocação produtiva e próxima às nossas unidades fabris de Minas Gerais, São Paulo e Rio de Janeiro”, afirma Secco.

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Além do volume produzido, o diretor destaca o grau de tecnificação encontrado nas propriedades leiteiras e a continuidade da atividade entre as gerações como diferenciais da região. “A região se destaca pelo elevado nível tecnológico em seus processos produtivos e um perfil muito bem estruturado de sucessão familiar, que contribui para a sustentabilidade e a continuidade da atividade a longo prazo”, acrescenta.

Operação estratégica

O posto de Guaxupé funciona como elo entre produtores rurais, transportadores e a indústria. A unidade recebe o leite cru refrigerado e integra a estrutura responsável por garantir que a matéria-prima siga para processamento dentro dos padrões de qualidade, segurança e rastreabilidade estabelecidos pela companhia e pela legislação.

Para Edney Secco, essa função confere à operação local papel estratégico dentro da cadeia de abastecimento do Grupo. “O Posto de Resfriamento de Leite do Grupo Piracanjuba, na cidade de Guaxupé, desempenha um papel estratégico para nossa empresa, pois conecta produtores e transportadores da região com nossa indústria, assegurando a disponibilidade, a qualidade e rastreabilidade do leite cru refrigerado por meio de operações seguras, eficientes e sustentáveis”, explica.

Empregos e estrutura

A unidade mantém atualmente 22 colaboradores diretos, distribuídos pelas áreas de Compra, Qualidade, Transporte, Engenharia e Manutenção. A equipe atua nas diferentes etapas necessárias ao funcionamento da operação, desde o relacionamento com a cadeia fornecedora e os controles de qualidade até a logística, manutenção e suporte à originação do leite.

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De acordo com o Grupo Piracanjuba, essa estrutura é responsável por assegurar a eficiência operacional da unidade, o cumprimento das exigências regulatórias e o atendimento contínuo aos produtores e às demais demandas relacionadas à captação na região.

Com mais de 170 fornecedores e volume diário superior a 230 mil litros, a operação da Piracanjuba em Guaxupé evidencia a dimensão econômica da produção leiteira regional e a inserção do município na cadeia de abastecimento de uma indústria de alcance nacional. Ao mesmo tempo, reforça características que vêm transformando a atividade no Sul de Minas, como tecnificação, profissionalização das propriedades e sucessão familiar no campo.

As informações são da Revista Mídia Brasil.

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