NZ: Rebanho leiteiro acompanha crescimento da demanda por lácteos

Em 30 de junho de 2012 o rebanho na Nova Zelândia era de 6,5 milhões de vacas leiteiras, de acordo com dados divulgados pelo Statistics New Zealand. Esse número é 5% maior (288.000 cabeças) do que em 2011 e 23% maior (1,2 milhão de cabeças) do que o total de 2007, de 5,3 milhões de cabeças.



A forte demanda internacional por produtos lácteos foi o principal direcionador por trás do aumento no rebanho leiteiro. O preço do leite aumentou de NZ$ 4,05 (US$ 3,41) por quilo de sólidos – equivalente a NZ$ 0,34 (US$ 0,28) por quilo de leite - em janeiro de 2007 a um recorde de NZ$ 7,95 (US$ 6,70) por quilo de sólidos – NZ$ 0,66 (US$ 0,55) por quilo de leite - em abril de 2011. Desde então, o preço dos sólidos do leite caiu, apesar de ainda estar relativamente alto, em NZ$ 6 (US$ 5,05) por quilo de sólidos – NZ$ 0,50(US$ 0,42)/kg de leite – no final da estação de 2011/12.

O valor das exportações de lácteos (leite em pó, manteiga, queijos e caseína) também aumentou bastante durante os últimos cinco anos, com as exportações aumentando em 72%, para NZ$ 12,5 bilhões (US$ 10,53 bilhões) desde 2007.

Os dados são do site do Statistics New Zealand (http://www.stats.govt.nz), traduzido e adaptado MilkPoint.