Leilão gDT: Preço médio dos produtos lácteos volta a subir

O evento realizado nesta quarta-feira (02/01) pela plataforma gDT (global Dairy Trade) apresentou alta de 2% no preço médio dos produtos lácteos, fechando a US$3.357/tonelada.


Gráfico 1 - Histórico dos índices de variação do gDT


A cotação do leite em pó integral foi teve alta de 1,6%, indo a US$ 3.199/tonelada, a primeira alta desde o final de outubro. O leite em pó desnatado apresentou alta de 4,7% fechando a US$ 3.572/tonelada. Já o queijo cheddar teve queda de 1,9%, fechando a US$ 3.458/tonelada.

As informações podem ser visualizadas no gráfico a seguir:


Gráfico 2: Histórico de preços de produtos lácteos (gDT)


Equipe MilkPoint