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Um novo site foi lançado para ajudar a lidar com uma doença que custa à indústria de lácteos da Nova Zelândia cerca de NZ$ 280 milhões (US$ 222,48 milhões) por ano. A organização da indústria, Dairy NZ, lançou o SmartSAMM (http://www.smartsamm.co.nz), uma ferramenta online que visa reduzir a incidência de mastite em vacas leiteiras e melhorar a qualidade do leite.A mastite é uma inflamação do úbere, normalmente causada por bactérias. É definida por mudanças na aparência do úbere, da vaca e/ou do leite. A DairyNZ estima que os custos totais da mastite para um rebanho médio de 300 vacas com idades variadas é de NZ$ 54.500 (US$ 43.305,02) por ano ou NZ$ 180 (US$ 143,02) por vaca.
Seu custo geral para a indústria é de até quase NZ$ 280 milhões (US$ 222,48 milhões) por ano, dos quais a DairyNZ espera que o SmartSAMM economizará mais de NZ$ 100 milhões (US$ 79,45 milhões), disse a cientista sênior e gerente técnico do SmartSAMM, Jane Lacy-Hulbert.
O recurso oferece um acesso fácil aos produtores de leite a um conhecimento completo sobre mastite e qualidade do leite, disse ela. "Os benefícios para os produtores e para a indústria de lácteos são enormes - melhor saúde do úbere e qualidade do leite, economia de tempo na ordenha e, no final, melhor produção e lucros".
O SmartSAMM fornece ferramentas e recursos para ajudar a estabilizar se o problema existir, o que fazer com ele e como preveni-lo no futuro. "Existem guias e recomendações para controle da mastite durante o parto, a lactação, a secagem e o período de seca. Nós realmente tentamos fazer disso um recurso de 'tudo o que você precisa saber'".
Para os conselheiros rurais, uma seção do site chamada "Technotes" fornece detalhes científicos que estão por trás das recomendações. Financiada pelo Dairy NZ e pelo Ministério de Indústrias Primárias, o projeto é uma colaboração entre o Comitê Nacional de Aconselhamento sobre Mastite e os acionistas e prestadores de serviço responsáveis pelo controle da mastite e qualidade do leite na Nova Zelândia.
O material de pesquisa foi adaptado do Countdown Downunder do Dairy Austrália e atualizado para a produção leiteira neozelandesa. O DairyNZ, que foi criado em novembro de 2007, representa os produtores de leite neozelandeses e é financiado através de um imposto aos sólidos do leite e através de investimentos do Governo.
A reportagem é do www.nzherald.co.nz, adaptada pela Equipe MilkPoint.
